预制菜需要投资多少钱（一）

预制菜的投资成本

预制菜是一种餐饮方式，它可以帮助餐厅老板减少菜品成本和提高餐厅运营效率。然而，要想成功地开创一家预制菜餐厅，投资成本也是必不可少的。

根据市场研究公司的数据，目前国内外的平均投资成本大约为人民币15万元到30万元。当然这个数字还要根据你选择的具体业务来定。比如你是选择在商场里开店，而不是在街道上开店，这样的话成本会高一些。

总的来说，如果你想要在国内外开一家成功的预制菜餐厅，平均而言大约要投资人民币20万元到40万元左右。

预制菜的利与弊

预制菜是指将菜品进行预先烹饪并包装好，以供消费者直接购买并食用。这样的菜品通常会以比较昂贵的价格出售，因此不是每个人都愿意买的。然而，对于一些忙碌的上班族或者失去做饭兴趣的人来说，预制菜却是一个不错的选择。

预制菜有利于提供食物的多样性。如果你去一家餐馆吃饭，通常只能选择几道菜。而如果你在超市买预制菜，就能够选择很多不同种类的食物。这对于想要尝试新食物或者想要吃得更健康来说都是一个好事。此外，预制菜也方便了人们在家里自己动手做饭。你只需要将食物从包装中取出来，然后加热就可以了。不用再为做饭而烦恼了!

然而，预制菜也存在一些问题。最明显的问题就是价格昂贵。如果你想要吃得好，一般都会对价格要求相当宽容;但如果你发现这道菜要花上几十块钱，而在外面吃这道菜只要几块钱的话，你会不会有些心疼?此外，由于人们生活水平的不断提升，很多餐厅也开始采用“快递式”或者“供应式” 的方式来为食客服务。这样一来，人们可以在家里或者办公室里随时拿到新鲜、便宜、味道好的食物了;因此, 预制 蔬 菜 并没 有 占 据 大 市 场 , 大 多数 人 还 是 选 择 自己 动手 做饭 、 外 面 吃 饭 等方式来 满 足 食 物 需 求 。

如何预制菜

现在越来越多的人喜欢预制菜，因为这样可以省去购买食材和做饭的时间。但是很多人不知道预制菜需要投资多少钱。

首先，你需要准备一些基本的食材，包括水果、蔬菜、米饭、面条等。这些食材大概需要100-200元。其次，如果你想要在家里做预制菜，你还需要准备一些基本的厨具，比如炒锅、刀具和碗盆。这些厨具大概需要500-1000元。最后，如果你想要在家里做预制菜，你还需要准备一个冰箱或者冷冻库。这些冰箱或者冷冻库大概需要2000-3000元。

总之，如果你想在家里做预制菜，大概需要准备3-4千元左右的食材、厨具和冰箱或者冷冻库。