你实现水果自由了吗?
自从水果价格上涨,这句话就成了最时尚的问候~
说到吃水果,当然是优先选择当季的了,够新鲜够便宜。
这个季节,吃火龙果最是合适不过。
作为当下轻食热门水果,多汁爽甜,营养丰富。
不过比起普通火龙果,小美真的强推果肉饱满的红胖子金都一号!
超级足的花青素,一般植物少有的植物性白蛋白,养颜瘦身样样不耽误。
而且甜度能高达23°,做果汁不加一粒糖,也能满口甜蜜,还不会有变胖风险,简直是减肥利器。
不少明星都称赞火龙果瘦身法,何洁减肥时饿了全靠火龙果!
而且每一个都由原产地直发,没有各种中间商赚差价,今年产地丰产价格更是平民许多,单颗价格能比超市便宜一半!
丑、沉、嫩、甜
肉感十足的稀有物种
||特丑
不同一般火龙果的光滑表皮,金都一号表皮容易失水变皱,看上去就像是放蔫了一样,其实并非不新鲜,只要剥开果皮,你就知道有多水润了!
||特沉
金都一号个头不算大,却分量十足,皮薄如纸基本不占重,汁水十足充沛,可食用率高达95%,每一个是个肉感十足的肌肉果!
||特嫩
撕开薄薄的外皮,鲜红圆润的果肉饱满多汁,深紫红色的鲜艳色泽看着就食指大动!轻轻咬上一口,满口都萦绕着清新的果香,果肉细腻果籽脆嫩,甘润爽口。
||特甜
一般的火龙果甜度不高,14左右,吃起来毫无甜味,甚至还带着点酸。金都一号的甜度却高达23左右,高甜0酸还不腻,滑嫩甜爽,满满一大口下去,真的不要太满足!
产自于火龙果之乡南宁
人工授粉,1枝只留1果
金都一号种植于广西南宁。
草经冬而不枯,花非春而常放,湿润的亚热带季风气候,一年四季绿树成荫,非常适宜热带水果自然生长,尤其是火龙果,据统计,全国火龙果产量南宁占五分之一。
金都一号是由中南美洲火龙果原种与红肉种的杂交后代中选育而成,产出的红心果个个皮薄肉厚,甜爽多汁!
任性的它开花只选晚上,貌比昙花,一晚便谢,所以必须要在花谢之前完成授粉。
大晚上没有蜜蜂来帮忙,农人们只能大半夜打着手电筒一朵朵寻找刚开的霸王花去人工授粉。生怕错过了一朵花,损失一个好果子。
成功的授粉可以保证果实的品质和大小,必须要有计划地疏花疏果,成熟期基本是一枝一果的场景。
过个1-2月便长成了红彤彤的灯笼,一节节悬挂在长条形的仙人掌上。
火龙果少有病虫害,成长过程中可以不使用任何农药及驱虫剂,用简单的物理驱虫即可,非常绿色健康。
满满的花青素
吃着就能排毒美颜瘦身
金都一号被欧洲护肤达人誉为可服用的化妆品,紫红色果肉富含满满花青素,稍微关注点护肤的人都知道花青素有多重要,有效抗自由基,对抗衰老源头。
对于天天喊着减肥的小仙女来说也是超级适合,一颗便满足到饱腹,甜滋滋水润润的可比啃苹果幸福多了,晚餐或运动后它便是完美的代餐水果。
它拥有一般蔬果中较少有的植物性蛋白,能让我们远离吸收的有害重金属成分,是名副其实的重金属克星和肠道清道夫。
富含丰厚的胡萝卜素、维生素B1、B2、B3、B12、C等等,更是营养超丰富,一个红胖子的营养,刚好等于每天食用200-350g新鲜水果!
原产地直摘包邮
比超市要便宜一半
市场火龙果大都未成熟便采摘售卖,价格虽然便宜但口感却寡淡无味甚至酸涩。
金都一号选择的都是在树上挂枝自然成熟的红心火龙果,成熟度高,柔软清甜。
我们的红心火龙果均由原产地直发,没有各种中间商赚差价,往年金都一号能卖到20元每斤,今年产地丰产价格平民许多,单颗价格能比超市便宜一半。
收货后便可直接食用,也耐储存,不像许多较贵的水果一放就坏。如果吃不完,放入冰箱可以保存半月甚至更久,最关键的是还会越放越甜~
Tips:金都一号火龙果不泡药,发货过程表皮容易失水变丑,但是完全不会影响口感哟!
除了直接吃以外的新吃法
有趣又美味
红心火龙果最直接的吃法自然是剥了皮直接咬,水润的果肉清甜可口,可以说是相当过瘾。
小红书的超多吃法
不过除了直接吃,它的新奇吃法也是不少,蛋糕、糯米糍、奶昔、榨汁任你发挥~
尤其是榨果汁,外面3杯鲜榨果汁就要六十太贵了,红胖子果肉细腻厚实,不知道可以做多少杯呢!
老少咸宜的红胖子,还不入手?
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