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轻食产品研发

2022年8月18日,位于河北省隆尧县河北今旭面业有限公司生产车间员工加工产品。杜柏华摄

中国商报河北报道(杜柏华 通讯员 潘志方)随着经济持续回升向好和居民生活水平的提高,人们对健康饮食的需求逐渐增加,‘轻食’逐渐走进大众视野,并越来越成为健康饮食的流行风尚。作为一家以粮食加工为主的传统食品制造业,如何让消费者吃得更美味更健康,是我们的研发目标。 河北今旭面业有限公司董事长王社民说。创新升级不单是企业自己的事,隆尧县积极释放政策红利,推出技术创新奖励基金,激发企业创新转型的内生动力。该县各职能部门,落实好各项服务政策,做好企业后盾,助力企业高效健康发展。

2022年8月18日,河北今旭面业有限公司生产车间员工在进行产品封口包装。杜柏华摄

有当地政策支持,他们研发新产品动力十足!193.5万元的研发费用加计扣除优惠金额对他们是实打实的助推器,让企业看到了国家对他们创新的扶持力度。 经过一系列市场调查和一次次反复试验,去年5月,今旭面业糖尿病人专利面正式上市,该产品GI值(升糖指数)仅为42.7,按照标准,属于低GI食物,一经上市,就受到糖尿病、糖前期以及减肥等人群的欢迎,并荣获国家发明专利、中国面制品保鲜和品质调控技术研发一等奖、河北省A级研发中心等荣誉称号。

2022年8月18日,在河北今旭面业有限公司旗下糖友之家俱乐部,主播正在网络直播,讲解上市新产品。杜柏华摄

2022年8月18日,河北今旭面业有限公司旗下糖友之家俱乐部门市,健康管理师为顾客讲解食用方法。杜柏华摄

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