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砂家煲-正宗砂锅炖-视野爱问信息咨询网
砂家煲-正宗砂锅炖

砂家煲-正宗砂锅炖

  • 加盟详情

砂家煲品牌介绍

重庆厨政餐饮管理有限公司是集特色餐饮项目的研发、原材料配送、经营管理的专业餐饮管理公司;挖掘传统美食与现代餐饮烹饪方法,打造养生砂锅和煲的最大结 合。“砂家煲”是重庆厨政餐饮管理有限公司旗下品牌之一;以“砂锅”养生,“煲式”工艺为特色,推出“养生煲汤,煲式香锅,川式小煲,砂锅消火火锅”几大 产品;打破传统餐饮的经营产品单一,受众面窄的经营模式,受到了广大餐饮投资者青睐。至2009年第一家砂家煲店成立以来,在全国已有100多家连锁加盟 店,分布四川、河南、甘肃、山西、陕西、广西、湖北、辽宁等多个省市。公司在经营中坚持“五好一合理”的经营理念,合作中坚持“一次合作,终身为友”的合 作理念,致力于品牌发展与扩大。 “砂家煲”先后获得了“中国特色火锅名店”、“世博会重点推荐品牌”、“ 最受欢迎连锁品牌”、“特色餐饮连锁品牌十强”、“重庆知名连锁品牌”、“餐饮企业最佳连锁餐厅”、“重庆在外地发展极具影响力品牌”、“青年创业扶持基 地”等多项荣誉。公司团队均为有多年餐饮经验的高级职业经理人及高级营养师组成,专业奉献;专业化的底料厂,品质保证;做真正健康的养生餐饮,弘扬传统砂 锅文化,打造煲式餐饮第一品牌。

砂家煲火锅加盟流程

(一)自我审视

1、资金是否到位;2、投资动机 砂家煲特别提醒:加盟并不是万能的,并不是缴纳加盟费后自己躺着睡觉做白日梦完全依靠公司就可赚钱,再强的“诸葛亮也有扶不起的阿斗”

(二)项目选择

加盟项目林林总总,如何甄别选择一家负责任的盟主产品有特色,公司支持到位是保障成功的不可或缺因素

(三)实地考察

到总部考察,重庆本地味型、当地味型考察产品特色,味道当地适应性

(四)合同洽谈

合作细节责权利的明晰

(五)签订合同

费用支付包括加盟费、权益金、保证金付费后,合作开始

(六)支持启动

提供第一阶段到第五阶段的全程支持

砂家煲火锅加盟支持

加盟前

1、资金评估;2、经营能力评估;3、投资目的评估

若不适合经营餐饮或投资意识不符合者,砂家煲拒绝加盟,是对投资者的第一步保障

加盟第一阶段

1、选址支持——门面是投资餐饮的关键,公司把好第一关;

2、装修支持——在公司支持下,花最少的钱达到最好的装修效果;

3、采购支持——通过公司集团采购降低加盟商采购费

加盟第二阶段

1、人员招聘、培训——通过系统培训使人员素质达标;

2、市场调查、定位——通过市场调查确定价格定位、档次定位;

3、营销策划、宣传——制定合理的开业活动和宣传做到开业一炮打响;

加盟第三阶段

1、开业管控;2、运营诊断;

经过长时间的筹备以最大顾客满意度迎接顾客,为日后回头客经营奠定基础

加盟第四阶段

1、采购体系——杜绝采购作弊,质优价廉的产品是基础;

2、收银体系——收银体系完善是利润的保证;

3、前厅管理——员工的满意度、顾客的满意度是长期经营的保障;

4、后厨管理——优秀的品质及合理的厨房成本控制是利润的来源;

加盟第五阶段

1、后续督导——公司3个月一次驻店督导,全面检查“管理支持”的四大板块运营问题;

2、新品推广——推出新品使顾客保持新鲜感;

3、管理提升——不断的系统管理提升跟随现代酒店管理的步伐

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