鹅掌门火锅-鹅掌门火锅

鹅掌门火锅品牌介绍

鹅掌门火锅加盟优势

1、成功模式优势：

成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。

2、产品优势：

该项目经十年市场验证，深受南北各地广大消费者好评及投资商青睐，先后荣获“中国火锅名宴”、“中国名菜”、“全国绿色餐饮企业”、“市场最具价值推广奖”等殊荣。

3、技术优势：

公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作。让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。强大的企业技术核心竞争力、保障新产开发的持续性。

4、策划优势：

公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品。同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

5、现场指导优势：

公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

6、管理优势：

提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

鹅掌门火锅投资分析

鹅掌门火锅加盟平均日运营成本

所在城市平均工资店铺面积房租上海6900元/月100m²35190元/月合肥5600元/月100m²28560元/月绍兴3800元/月100m²19380元/月人工成本 水电煤 工商税务 日均成本 69000元/月 4830元/月 1800元/年 3639元 56000元/月 3920元/月 1200元/年 2953元 38000元/月 2660元/月 1000元/年 2004元

鹅掌门火锅加盟支持

开业筹备支持

1、首先，为了保证出品的特色性、完整性、及管理的一致性，最大化的为您创造效益，因此您店所需的主要管理人员及后厨全部人员（不包含打杂及清洁工）。统一由公司派遣。开业三个月后，您店里各项考核指标及经营状态都趋于平稳时，公司会将主干人员留下，其他人员陆续返渝。

2、支持人员往返所产生的差旅费及工资由您支付。（具体工资见双方签定的意向协议）。

3、公司所派出的支持人员工资每月5日前打入公司指定帐户，如未按期到户，公司有权在一周内撤回所有支持人员。

4、开业一个月左右，我们先行派遣店经理及厨师长到您店进行人员招聘培训、厨房设计、招商、原材料购进、工程验收等工作。其余人员在您开业前十天左右全部到位，以便您顺利开业，但该支持员的食宿及往返差旅费由您支付。为确保味型统一、形象统一原则上支持人员是长期留在您店里工作的。

5、在您与公司签定正式合同时，您需要预付一个月的工资作为工资保证金，以保障支持人员安心前往工作。合同终止时，乙方付清支持人员的工资及各项费用后，甲方无息退还您交纳的工资保证金。

物流配送支持

1、为确保味型统一、形象统一在店面的设计规划确定后，我们将拟订一份详细的物资采购计划交您确认。里面详细的说明了必须配送的物品及您自己需要购买的物品，您在确认以后按照清单上的帐号和金额将款打入公司帐户，便于根据您店的情况及时备货及发货。

2、由于公司的物配定价是全国统一价，因此不含有运费及税费，因此货物到达以后由您向货运公司支付相应的运费。

公司统一配送的物资为（餐具、服装、财务收银软件、桌椅、专用鸡精、味精及专用底油）此物品在您收到清单并确认打款后，会在您店开业前数天到达，其他物资由我们的支持人员抵达后协助您购买。

装修支持

公司会为您出其一份您店面的平面布置图及我店原始建筑图纸一份，要求您店完全按公司所属店的色调格调装修；并且在开业时要经过公司验收合格。

菜品研发支持

公司厨政部会根据项目需求每月推出新菜品，您可以享用，以确保产品能更满足客人的需求。

营销支持：

营销部为您提供一份公司通用的营销方案，您可以就该方案作出调整，如需公司派遣营销人员到您处作协助营销策划，必须得在签约时提出要求。因为有效的营销策划必须作前期市场调查，必须给营销人员留出足够的时间。

日常的经营问题由公司营运部处理，每月的营业报表、外派人员的工作考核月报表等均需报至公司营运部。