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蜜雪冰城加盟商有赔钱的吗-极目快评|蜜雪冰城一门店柠檬水中有虫被罚1万,再便宜也不能赔了安全-视野爱问信息咨询网

蜜雪冰城加盟商有赔钱的吗-极目快评|蜜雪冰城一门店柠檬水中有虫被罚1万,再便宜也不能赔了安全

极目新闻评论员 屈旌

据企业工商信息查询系统显示,近日,齐齐哈尔市建华区鑫行蜜雪冰城饮品店因违反食品安全法规,被市场监督管理局罚款1万元。违法事实显示,消费者在该店购买其中有两杯冰鲜柠檬水发现有虫状异物,销售每瓶4元,成本每瓶3元,每瓶获利1元,共获非法所得2元。(据9月13日财经网)

饮品中发现异物,事关底线安全问题,对于任何食品品牌而言,都是非常不利的负面新闻。但是蜜雪冰城果然是奶茶品牌中的“泥石流”,明明是因为违反法规被罚,网友却都注目于其成本3元,售价4元的“良心标价”,甚至不少人说,很多卖十几块的柠檬水也不能保证没有虫子,那我宁愿喝4块的。处罚信息竟然成了一波“反向安利”, 恐怕连蜜雪冰城自己都没有想到。

蜜雪冰城被处罚的公示信息 (图源:网络截图)

这种“已经这么便宜了,还要啥自行车”的想法,实际上反映的消费者对于企业薄利多销的支持,也是对市面上其他奶茶品牌溢价过高的一种“反弹”。但从维护民众健康,规范行业发展的角度来看,不管卖多少钱的柠檬茶,都不应该有虫子,才应是法律监管的初心和目标所在。

而且,蜜雪冰城已经不是第一次出现这种问题了。9月11日,陕西一女子在蜜雪冰城的芋圆葡萄中喝出小木棍,扎到了舌头,虽然退款解决了但还是感到后怕;8月8日,黑龙江鸡西一名消费者,在蜜雪冰城购买的柠檬水里,也出现了小飞虫,该店工作人员称,夏天小飞虫特别多,一不注意就进去了,这显然不是让人信服的解释。

此前有消费者反映蜜雪冰城柠檬水里有虫子 (图源:网络视频截图)

薄利是企业的良心,但安全更是企业的底线,如果因为卖得够便宜,仗着消费者偏爱,就放松对于安全的要求,显然不符合法律要求,也无法有更长远的发展。消费者的眼睛都是雪亮的,偶尔犯一次错,可能会选择原谅,但如果再二又再三,信任就会被消耗殆尽,而且期待越大,失望也会越大,如果因为这些日常的安全疏忽,把好不容易攒下的“平民奶茶”的好口碑给砸了,那就得不偿失了。

今年以来,不少知名品牌超市、连锁店都因为这种比较轻微,但显而易见的食品卫生安全问题而被处罚,可见监管持续发力,让法律长出牙齿,就是为了让经营者更加认真地去重视产品的卫生安全管控,更加有力地去维护消费者的健康和权益。

我们看到的,或许只是杯子里的一只小虫子,看上去没有太大危害,与性价比相较可以忽略不计。但小虫子的背后,隐藏的可能是储存、生产、品控等各个环节的漏洞。虫子究竟是哪里来的,究竟是原料的问题、还是制作设备或流程管理的问题,处罚之后更应如何整改到位,监管要追踪到底,消费者也应该更较真一些。

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