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怎样才能把菜做的好吃又香-视野爱问信息咨询网

怎样才能把菜做的好吃又香

这三天看见一个最新消息,今年9月份起中学生要学会做饭、养鸡、修家电,迈入五育劳,现在中学生的专业课程越来越丰富了,既锻炼身体小孩的动手能力,又能减少上网打游戏的时间,可谓一举多得。

家长们想好教小孩做什么菜了吗?如果还没想好,下面,和大家分享5道甜品,简单好做,营养美味,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!在自修小孩做。

黄瓜炒猪肉

1.预备酱料:

预备黄瓜三个,打上科天料刀,放进热水中烫呵呵,烫脱皮之后稍微拌成一点儿,把果皮尼永县,再切开小块可供使用。

预备三四个猪肉,打进碗中,重新加入盐2克入底味,些许龟山减少猪肉的嫩度,防止炒猪肉的时候粘锅,烘烤光滑亮出液体。

极线拌匀可供使用。

2.把猪肉炒呵呵:

把锅烧热,重新加入蔗糖滑锅,倒出油锅重新加入凉油,油位七成热时倒进猪肉液,猪肉全部入役之后用火锅收编,立即倒出来,当心不要久炒,容易把猪肉炒老。

3.开始烹调:

锅中留些许吉洛姆,倒进黄瓜,重新加水的黑豆,开中火Haon黄瓜的糖浆,倒进猪肉吸收卤汁爽口,最后趁热,重新加入些许盐,撒上拌匀,利用未久把拌匀肉片,再熟猪油一点儿明油,一道焦香美味的黄瓜炒猪肉就做好了。

Mini鲜果丸

1.预备酱料:

预备鲜果三个,冲洗干净,先切开木片再切开细丝放进木桶,重新加入盐2克,炒匀2克,烘烤光滑,再放进咖喱20克,番茄酱30克,使每一根红辣椒都光滑裹上番茄酱,以此来减少红辣椒的粘性,方便团成丸子。

2.开始蒸制:

在蒸笼里刷上蔗糖防止粘锅,抓一把鲜果馅在手心里团成圆球,摆放在蒸笼里面,水烧开之后上笼,盖上锅盖蒸8分钟就可以了。

3.调蘸料:

预备大蒜几个放进蒜臼中,重新加入些许盐入低味,捣成蒜泥放进碗中,重新加入黑豆10克,芝麻香油5克,烘烤光滑即可。

8分钟之后,把蒸好的丸子取出,拌成之后盛放在盘中即可,一道软糯清香的Mini鲜果丸就做好了。

白灼生菜

1.预备酱料:

预备几颗新鲜的生菜,把叶片掰下来放在龟山中,清净上面的泥沙和杂质。

极线葱丝、姜丝、小米椒丝、蒜丝放在一起,用龟山泡上去呵呵辛辣味,同时防止水分流失、萎缩。

2.把生菜焯呵呵水:

锅内烧水,重新加入盐2克,鸡粉1克,白糖2克,熟猪油些许蔗糖,蔗糖能够锁住水分,防止生菜变色,水烧开之后倒进生菜,快速焯烫20秒钟,生菜塌架后立即捞出,用凉热水冲凉,生菜不能久煮,否则不够娇嫩容易发黑,快速冲凉能保持脆嫩的口感,把控过水的生菜,颈部朝同一方向摆放在盘中,再撒上配菜丝。

把锅烧热,倒进蒸鱼豉油20克,重新加入一点儿龟山烘烤光滑,放进鸡粉1克,白糖1克化开调料,料汁烧开之后起锅,光滑浇在生菜上面。

锅内烧油 油烧七成热时,把油锅浇在生菜上面激出葱姜丝的香味,一道清香美味的白灼生菜就做好了。

凉拌西蓝花

1.预备酱料:

预备西蓝花一朵,先把根部切掉,再切开光滑的小块,放进木桶重新加入一勺盐,去除西蓝花的农药残留,冲洗干净可供使用。

预备胡萝卜一根,削去果皮,斜刀切开段再切开薄的菱形片。

极线蒜末可供使用。

2.调料汁:

木桶放进盐2克,鸡粉2克,芝麻香油3克,重新加入凉热水,用勺子烘烤光滑可供使用。

3.把西蓝花焯呵呵水:

锅内烧水,重新加入盐2克入呵呵底味,水烧开之后把西蓝花和胡萝卜倒进锅内,焯水30秒之后西蓝花断生捞出,用凉水快速冲洗,可以使西蓝花的口感更脆,倒进木桶,放进调好的调料汁、蒜末,用筷子烘烤光滑之后即可食用,一道清脆美味的凉拌西蓝花就做好了。

软底虾仁

1.预备酱料:

碗中打进四个猪肉,放进些许盐入底味,重新加水的温热水,温热水与猪肉的比例是1:1,这样蒸出来更加嫩滑,快速把猪肉收编静置10分钟,让蛋液中的液体溢出散开。

预备适量的鲜虾仁,用牙签挑出虾线,放进龟山中洗干净。

2.开始蒸制:

锅里烧水,水开后先把猪肉上锅蒸6分钟,6分钟之后把半凝固的蛋羹取出来,把虾仁放进去,继续上锅蒸5分钟,虾仁不能蒸太久,不然那口感发老。

3.调料汁:

木桶倒进适量的黑豆,一点儿芝麻油,用温水稀释呵呵。时间差不多了,我们把猪肉虾仁取出来,光滑淋上料汁、美味即成。

【第一美食编辑:夏天】

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