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2022年预制菜展会-视野爱问信息咨询网

2022年预制菜展会

2022第七届上海预制菜产业产业发展博览会

天数:2022年7月2-4日

处所:上海亦创国际性国际性会议中心中心

主办方:

上海箸福艺术展股份有限公司

上海市台北中餐专业委员会

华饭局-当今世界餐饮业业家俱乐部队

我国烹调巨匠大厨俱乐部队

协办基层单位:

烟台大冷股份国际性国际性会议中心股份有限公司

应邀全力支持基层单位:

上海大型超市供给民营企业联合会

上海冷藏冷藏肉类厂家联合会

前两年公益活动

1. 我国预制菜产业产业发展产业发展讨论会和高峰会

2.华饭局-我国餐饮业产业产业发展产业发展讨论会

3.2022第三届行政管理总厨对抗赛

4.穆堂香杯台北中餐新Sitapur技术创新邀请赛

5.中食冷排骨节

6.第三届佐丹奴奖颁奖礼

7.本年度我国主打产品酱料颁奖礼

8.2022我国中药材干货产业产业发展讨论会

9.荤菜厂家Chalancon研讨会及交互

10.冷链物流论坛

博览会概况

2022第七届上海预制菜产业产业发展博览会以采购诚信好产品为主题,为民营企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台。专注经销、订货、电商、技术创新、论坛及烹调邀请赛,依托主办方专业客户资源,立足上海,覆盖全国预制菜行业贸易的盛会。

展期三天吸引了来自全国31个省(市、自治区)的86000余名观众参观,现场成交意向金额达20亿元人民币,创下历史新高。也为后疫情时代北方地区的预制菜行业振兴产业发展提供了新引擎!

2022年第七届上海预制菜产业产业发展博览会规模:40000m2,烹调邀请赛、餐饮业产业产业发展峰会、高峰会、800+展商、5000+款新品展示、10000+餐饮业厂家、28000+酒店/餐厅终端采购商...

博览会优势

1.全馆联动:华丽转身,博览会全面升级,全馆、更大、更专业。

2.强强联手:联合众多预制菜行业知名机构共同参与主办博览会。

3.精准定位:覆盖全国预制菜行业的展示、贸易平台。

4.数据沉淀:3年沉淀,数据强大、迎接来自国内外10万余人的专业观众。

5.公益活动赛事:举办大型国际性餐饮业邀请赛,对接会、论坛、发布会等为博览会增添更多专业人士。

6.知名度高:上海是预制菜行业的风向标、大市场,上海是商品进入各地市场的捷径窗口。

7.市场前景:我国南方地区市场饱和,而北方市场的容量更具优势,市场潜力巨大。

8.宣传渠道:博览会通过线上线下全渠道立体同步宣传,有力的保障了博览会的知名度,打造全渠道的预制菜行业品牌博览会。

展品范围

1、各类拥有预制菜生产业产业发展务的连锁餐饮业业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利民营企业等;

2、国内外头部预制菜加工生产民营企业。

酱料供给链展区

1、肉类酱料:冷藏/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理肉类及即食产品等;

2、水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理肉类及深加工制品等;

3、禽类酱料:速冻家禽、分割禽、禽肉调理肉类、禽肉深加工肉类、蛋品等;

4、蔬菜菌类:有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

5、火锅酱料:牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等;

6、配餐调料:米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。

包装设备及冷链物流展区

1、生产包装设备:酱料加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;

2、包装材料:包装盒、包装袋、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品;

3、冷链物流:冷藏冷藏设备、冷藏冷藏运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷藏冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。

展位费用

标准展位:10800元/9平方米,双开口加收15%费用。

展位内配置:标准展位含有三面展板(边角展位为两面展板)、公司中英文名称楣板、一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座(仅用于视听设备,严禁使用饮水机,热水器,电磁炉等高耗电量设备)、地毯。

豪华展位:12800元/9平方米,双开口加收15%费用

展位配置:一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座(仅用于视听设备,严禁使用饮水机,热水器,电磁炉等高耗电量设备)、地毯。(豪华位效果见施工示意图)

光地:1080元/平方米,36平方米起租(注:租用光地民营企业,进馆前需另交交纳施工管理费等。)

上届展商反馈:

86.2%展商表示满意;

80.8%展商将继续参加下届博览会;

92.0%展商认可本博览会;

91.2%展商认可本博览会起到的行业重要性;

90.6%展商认可在本博览会找到合适的合作伙伴。

观众来源

来自全国31个省(市、自治区)的86000名观众参观,其中前十位分别是来自上海(30.27%)、河北(14.42%)、天津(12.69%)、烟台(6.73%)、辽宁(6.12%)、河南(4.97%)、内蒙古(3.46%)、江苏(2.79%)、吉林(2.58%)、黑龙江(2.10%)。

观众兴趣板块分析

预制菜板块:78.2% 肉禽板块:72.8% 火锅板块:68.4%

烧烤板块:67.3% 调理肉类板块:65.7% 调味品板块:65.4%

面点板块:62.7% 饮品板块:59.6% 面点板块:57.6%

设备板块:55.8% 包装制品板块:49.8% 其他板块:43.2%

观众职位分布

业务经理/部门主管:24.88%

业主/采购总监:24.00%

总经理/董事长:23.07%

行政管理总厨/厨师:19.38%

餐饮业部经理/餐厅经理:8.67%

知名展商代表:(排名不分先后)

苏州味知香肉类股份有限公司

厦门如意三煲肉类股份有限公司

厦门绿进肉类股份有限公司

石家庄良兴肉类厂

无锡安井肉类营销股份有限公司

上海联豪肉类股份有限公司

烟台惠发肉类股份有限公司

深圳联合水产产业发展股份有限公司

宁波味觉肉类股份有限公司

广东浩洋速冻肉类股份有限公司

广西北海海帆肉类股份有限公司

吉林省长春皓月清真肉业股份股份有限公司

龙大肉类集团股份有限公司

烟台齐汇肉类股份有限公司

浙江青莲肉类股份有限公司

郑州快厨餐饮业管理股份有限公司(三全)

郑州千味央厨肉类股份股份有限公司

烟台立信肉类集团股份有限公司

益海嘉里肉类营销股份有限公司

四川省丹丹郫县豆瓣集团股份股份有限公司

……

知名买家代表:(排名不分先后)

烟台蓝海酒店集团

海底捞国际性控股股份有限公司

蜀海(上海)供给链管理有限责任公司

深圳市德保膳食管理股份有限公司

上海新辣道餐饮业管理股份有限公司

烟台金膳林餐饮业管理股份有限公司

上海麦金地集团股份股份有限公司

呷哺呷哺餐饮业管理股份有限公司

上海正新肉类股份有限公司

巴奴毛肚火锅股份有限公司

重庆朝天门火锅

上海鑫绪餐饮业管理股份有限公司

上海东来顺集团有限责任公司

重庆德庄实业(集团)股份有限公司

烟台顺风肥牛餐饮业管理股份有限公司

鲁西肥牛(重庆)实业产业发展集团股份有限公司

成都大龙燚餐饮业管理股份有限公司

安徽大佳一餐饮业管理股份有限公司

青岛美佳美餐饮业股份有限公司

……

宣传渠道

地推公益活动

为更好的了解当下预制菜行业真正所需,组委会成立博览会荧光小分队深入全国各地的预制菜市场进行宣传推广,围绕各地批发市场、酒店、餐饮业店等进行专业观众邀约,面对面传达博览会信息,了解市场需求。

媒体网络等渠道推广邀请

全媒体巨资宣传:百度、360、搜狗、微信公众号、朋友圈广告、腾讯、新浪、搜狐、网易、今日头条、抖音、火山、快手、小红书、地铁广告、餐饮业市场广告、户外广告、电梯广告、广播以及行业近200余家媒体等等方式进行连续宣传。

行业博览会宣传:通过全国各大餐饮业博览会、公益活动大量派发邀请函、门票、展刊、展报,激发买方兴趣,形成全方位、全渠道、全覆盖式的宣传。

组团参观:通过全国行业组织全国各地重点餐饮业行业民营企业、代理商前来参观、洽谈、订货。

为行业服务做专业博览会立足细节更胜一筹

[2022第七届上海预制菜博览会]

从创办始,主办方坚持以‘为行业服务,做专业博览会’的办展理念的充分体现。2022第七届上海预制菜博览会推动了行业的产业发展,为民营企业创造了商业价值,并产生了行业影响力,真正成为了预制菜行业多方位的交流对接贸易平台。

[2022第七届上海预制菜博览会]

做专注的专业展。博览会主办方把更多精力用在服务展商和客商上,促成交易、增进交流是这个平台最重要的任务,这是博览会每位工作人员努力的目标。从首届博览会开始,专业化、细分化定位就为2022第七届上海预制菜博览会在国内同类博览会中起点更高、走得更远积蓄了原动力。在博览会上,展商都各显神通,在展示自身雄厚实力和独特优势的同时,不断促成多领域、多种方式的合作。在会议和艺术展公益活动中,不是单一的买和卖的商贸关系,交流信息、寻求合作、调查市场等等丰富的功能使行业内众多参与者对博览会赞赏有加。

2022年的博览会将有更多的知名展商姿态和风貌,细分化的专业内容和服务,构建起餐饮业业规模大,影响力强的专业艺术展平台,为来自行业的观众奉献 有竞争力、有影响力、有权威性的我国餐饮业行业大舞台。

2022年7月2-4日

上海亦创国际性国际性会议中心中心

李可:1766 3737 637

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