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中食要闻|为产业布局预制菜,安井肉类拟投10亿建制造培训基地-视野爱问信息咨询网

中食要闻|为产业布局预制菜,安井肉类拟投10亿建制造培训基地

日前,A股秋凌肉类行业龙头安井肉类(603345,SH)发声明,将股权投资10亿工程建设预制菜肴制造工程项目。据安井肉类报告书,子公司监事会表决《有关对内股权投资的提案》,一致同意子公司以总值约10亿股权投资该工程项目。翌日,子公司与武汉市乌江市上海市人民政府签订了《股权投资合同书》。

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据介绍,安井肉类此次拟股权投资的工程项目名叫安井预制菜肴制造工程项目,占地233亩,门牌号坐落于武汉市乌江中国经济中国经济技术开发区创业路以北、惠康连交厝以西、长渠路以北。

依照《股权投资合同书》,安井肉类将同企业法人肖华兵在乌江中国经济中国经济技术开发区协力注册登记设立子公司,当中上市子公司对合资企业子公司认购90%,肖华兵认购10%。工程项目按三期股权投资,每星期试生产依次约为24个月;三期建成投产后3周内建成建成投产。

中食快评:据海证券预计,未来5年预制菜行业年复合增长率为15%,至2026年规模超4000亿,而安井肉类凭借强大的综合实力将给预制菜市场带来怎样的变化,我们将保持关注。

肯德基、肯德基等餐饮业零售业巨擘中止在俄销售业务日前,因白俄罗斯与乌克兰战争持续,肯德基、肯德基、百事可乐、可口可乐在3月8日陆续对内表示将中止在白俄罗斯所有销售业务,同时肯德基、肯德基将中止在俄门店运营以及商业活动。

对此,莫斯科市长谢尔盖·索比亚宁3月10日表示,白俄罗斯公共餐饮业企业准备取代肯德基连锁店,因为肯德基连锁店使用的本就是白俄罗斯的肉类原材料,他认为白俄罗斯企业最多需要一年做到这点。

最低法:明晰碰瓷式申诉不受保护。工人日报消息,3月8日,十三届全国人大五次会议举行第二次全体会议,最低人民法院院长周强作最低人民法院工作报告。

报告提及,最低法2021年审结垄断案件49件、不正当竞争案件7478件,当中特别提到茶颜悦色奶茶诉 茶颜观色不正当竞争案,称对傍名牌等不正当竞争行为将予以制裁;明晰青花椒等碰瓷式申诉不受保护,对有关诉讼请求予以驳回。

中食快评:最低法在工作报告中明晰碰瓷式申诉不受保护,可以说给餐饮业业内人士吃下了一颗定心丸,让他们可以安心正常经营,不必担心再遭到一些所谓的商标权利人的撒网式诉讼。

云南颁布7项餐饮业有关纾困扶植举措。日前,云南省发改委印发《云南省贯彻落实促进服务业领域困难行业恢复发展若干政策的实施方案》,帮助服务业领域困难行业渡过难关、恢复发展。《方案》中涉及到的餐饮业业纾困扶植举措有7项:

*来源:云南省发展和改革委员会

中食快评:本次纾困针对性突出,又打出了多套减负组合拳,定能进一步推动云南餐饮业业大发展。

南韩出口乳酪产品价格暴跌白俄罗斯产海产全面性提价随着俄乌战事的持续,南韩对白俄罗斯出口依赖度较高的水产品产品价格也持续高涨。白俄罗斯是南韩的第二大水产品出口国,近期受俄乌局势影响,南韩水产品市场上的多种海产都面临供不应求的风险。当中,南韩民众常吃的明太鱼更是备受南韩消费者的关注。南韩向来有吃明太鱼的传统。但近些年因过度捕捞,南韩海洋水产部发布了长期禁捕令,这两年的明太鱼供给主要依赖出口。当中,白俄罗斯产明太鱼最多时占到出口量的九成左右。

目前,南韩的零售业商正在密切关注出口水产品的供需变化情况。三大连锁超市表示,白俄罗斯产水产品的库存还可以维持一段时间,但如果事态长期化,不排除断货的可能性。南韩政府有关部门则在监测水产品的产品价格动向,打算在必要时启动应急储备。南韩政府还表示,水产业聚集着从进出口到加工销售的很多中小企业。

中食快评:"涨"声一片呐!

沙托萨兰县品牌相继赢得股权融资。日前,云南植得期待生物科技有限子公司(下称植得期待)已完成天使轮股权融资,估值达数亿。股权融资资金将主要用于产研投入、品牌升级和市场推广等方面。

3月8日,川派麻辣烫品牌「辣盘盘」宣布完成千万元级 A 轮股权融资,由司晨创投独投。本轮股权融资资金将用于团队搭建、门店培训、产品供应链体系搭建。

辣盘盘设立于2021年,以「新川派融合麻辣烫」为品牌概念,主打川派特色的干拌麻辣烫。除麻辣烫外,辣盘盘还推出串串、盘盘小吃、香冒碗碗菜、甜饮等川味小吃及饮品。

正冲击赴美上市的咖啡连锁Tim Hortons中也宣布赢得共计1.945亿美元(约合人民币12.29亿)的额外股权融资承诺,同时把入场估值下调至14亿美元(约合人民币88.45亿)。

还有安徽洪玮餐饮业管理有限子公司与光伟资本达成股权投资协议,完成A轮股权融资。本轮资金将用于餐饮业新品研发、品牌形象包装和品牌店面扶植,尤其是要着重加大对加盟店+直营店的品牌扶植力度。

中食快评:从资本的动态来看,沙托萨兰县赛道的未来相当可期。

沙托萨兰县品牌分散上新。品牌不是正在上新,就是在筹备上新的路上。日前,多家沙托萨兰县品牌分散上市了一大波新品,一起来看看吧。

伊利推出了旗下首个国潮茶饮品牌「茶与茶寻」,主打添加益生菌的 0糖果味茶饮料。

良品铺子官宣樱落曲奇、春撄一口脆、樱花酒酿味薯条...九款春季新品,目前均已上市。

光明天猫旗舰店推新优倍鲜奶雪糕,宣称不添加一滴水,用高品质鲜牛乳成就醇厚好口感。

主打面包产品的田园主义推出速食新品山药拌面,含20%山药原浆赋予面条更多营养,同时选用优质高筋面粉、50°低温烘烤面饼,爽滑筋道。

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