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滋食轻焙薯脆-视野爱问信息咨询网

滋食轻焙薯脆

全文共2002字,阅读大约需要5分钟

近日,有网友在微博发文,薇娅直播间买的三只松鼠每日坚果变质发霉。此后又有网友发文称,天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然发霉,照片显示深灰色块状霉斑清晰可见。

对此,三只松鼠方面表示,关于产品客诉具体由客服部门沟通,原因暂时不明。

食品中吃出各种异物

11月12日,微博当事人三千天真爆料称,前一晚开了一袋三只松鼠每日坚果,结果发现完全变质发霉。向商家反馈后,商家死不承认,并要求当事人寄回剩余未开袋食品,如果剩余未开袋食品也存在变质发霉等问题,才同意退此单金额。商家称已开袋的变质坚果无法作为证据,不能按照食品安全法进行赔偿,如要求赔偿需当事人自费送检。

截至14日下午5点,当事人在此条微博下留言称,直到此时,商家依然坚持抵死不认的强硬态度,并表示‘已开封的食品就算送检也无法作为证据’。

无独有偶。11月13日,网友菲比喵呜悦在微博投诉,天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成这样的……包装都没有打开哦,按照食品安全法不得赔1000???,并配上了两张面包图片,霉点和大块霉斑清晰可见。

值得关注的是,三只松鼠多次身陷食品质量安全问题。

截至发稿前,在黑猫投诉上,关于三只松鼠的投诉量已累计达上千条。仅11月以来,就不乏在三只松鼠的食品中吃出各种异物,包括虫子、虫卵、塑料、钢丝和不明物体等。

11月3日,网友不会打篮球的醉银杏发文称,10月9号淘宝三只松鼠旗舰店买的,10月11号收到货,11月3日拆开最后一袋零食就是板栗,发现发霉长毛了[吐]。立即和旗舰店售后协商,只愿赔偿10元,协商无果;和淘宝客服联系,推脱让和旗舰店客服联系。

图片来看,最严重的整颗板栗被厚厚的一层白毛包裹。

针对近日用户在微博发博称自己购买的三只松鼠面包、牛肉粒疑似存在发霉问题。三只松鼠方面向媒体表示,关于产品客诉具体由客服部门沟通,原因暂时不明。公司会内部调查,给消费者一个交代。

曾陷入食品致癌物超标旋涡

除了多条消费者投诉,三只松鼠还因开心果霉菌超标被通报。2017年8月15日,国家食药监总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示,天猫超市在天猫(网站)商城销售的三只松鼠股份有限公司生产的开心果霉菌检出值为70CFU/g,比国家标准规定(不超过25CFU/g)高出1.8倍。

今年5月,针对市场监管总局通报的三只松鼠开口松子过氧化值(以脂肪计)不符合规定一事,三只松鼠方面称,此次产品不合规经销商运输环节未按包装标示要求存放所致,涉事产品已召回。

此外,三只松鼠还曾陷入食品致癌物超标的旋涡。2020年10月,深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片进行比较试验,并在官网发布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》。其中,盐津铺子薯惑焙烤薯片醇香原味、三只松鼠原味脆薯和董小姐轻食薯片清怡原味3款薯片的丙烯酰胺(2A类致癌物)含量超过了2000μg/kg,而欧盟制定的基准水平值为750μg/kg。

彼时,就薯片被检出丙烯酰胺一事,三只松鼠随后通过官方微博回应称:其原味脆薯产品符合国家食品安全标准。将持续为消费者提供健康安全的产品,如仍对该产品有疑虑,三只松鼠承诺随时退货退款。

股价一年半跌63%

2019年7月,三只松鼠成功登陆深交所创业板,并连续拉出11个涨停,股价从发行价14.68元来到54元,一时风光无两。此后其股价继续高歌猛进,在不到一年时间里再度接近翻倍,2020年5月最高股价来到91元,上市一年录得5.2倍涨幅。

但2020年6月以来,三只松鼠的股价持续下跌,从高位的91元附近(前复权价,下同)跌至3月份最低的34元附近,跌幅达到63%,最新市值只有155亿元,较高点缩水208亿元。

今年三月中到四月中其股价有过一个来月的短暂反弹,但很快重陷跌势,8月底重新跌回30多元,最近的两个多月在低位震荡徘徊。

此外,成功上市也并没能帮助三只松鼠改善自身的食品安全问题。今年5月,三只松鼠相关负责人曾表示,目前三只松鼠仍以代工模式为主。三只松鼠的产品主要是委托合作联盟工厂进行加工的方式(亦称贴牌代工模式)进行生产。

据三只松鼠方面此前说法,对于坚果、果干等需要进行炒制、冻干等中间加工工艺的产品,由合作联盟工厂收购标准化原材料,按公司要求进行中间工艺的生产加工,最后交由公司进行严格的质量检测、产品筛选及分装。

在业内人士看来,这样的贴牌模式模式,决定了其在产品质量控制上,很难与那些拥有工厂、直接亲自负责食品加工的友商相抗衡。而连核心的食品质量问题都无法控制,也意味着三只松鼠的生命线掌握在他人手里。

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