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boom轻食加盟

如果你要问我,

今年的广汉,

撒子最火?

那必然是

看着广汉如雨后春笋般涌现的小郡肝串串,

所有人都有一个疑问,

到底哪家才是最好吃的喃?

这个问题,今天就由我来告诉你!

百味记小郡肝!

(没有wifi都要看的视频)

先放boom~boom~福利!

我要送你50元!

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即可免费获得价值50元的代金券一张!

不论是锅底、菜品、酒水!

通通可以使用!

这简直是免费吃串串的节奏!!!!

使用时间:即日起至8月31日

领券地址:广汉·汉街销售中心(台北路东二段)

百味记坚持使用一次性牛油锅底,在青花椒、干辣椒、香油、豆面等选择上也更加谨慎,务求选取最特色的食材,以炼出最特别的火锅底料香气。所有客人在此用餐后都欢迎打包底料带走,不惧任何不怀好意的揣测

店内坚持使用砂罐来煮串串。这乌黑油亮的砂锅有一个最大的好处是,在火候合适时,它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态。文火熬汤,红锅里的食材也容易浸吸香气,从而变得酥软香浓,不易发柴过烂。

别人家锅底翻起来是水,

他们家锅底翻起来全是油!

我们不日白,烫了才晓得

分量足 美味 有颜值

这是百味记小郡肝砂罐串串的口号

不吹牛,菜品好不好,你们吃了就晓得

小郡肝系列

△吃皮小郡肝

来百味记小郡肝串串首先必拿的就是这小郡肝系列了!用佐料码料半小时,祛除郡肝的腥味,即可丢入锅里涮,等到冒腾了,麻辣鲜香的味道一涌而出。

△信鸽郡肝

何为信鸽郡肝?意思就是比鸭子的还小,比鸭子的还嫩!不信你自己去试试就知道啦!

牛肉系列

在百味记有几样菜是到店坐下后就必须要去抢的,一是麻拿牛肉,二就是香菜牛肉为了避免食物隔夜,所有店的食材都是限量进购,招牌小郡肝一定是需求量旺盛的,而这两款牛肉菜,也成为了第二抢手货。

△总共八种牛肉

据说百味记小郡肝的食物码料最是讲究,人工戴上手套后进行长时间马杀鸡,手道轻了不入味,渍得不彻底;重了,则将这些嫩肉片全部搅散,吃起来则太过碎散无趣,很多学徒进店一年后才能沾惹这码料的功夫。

△火飘麻辣牛肉

大片大片的牛肉裹满了辣椒面,牛肉很嫩,烫的时间不用太久哦~

涮一涮就能吃啦~又辣又爽,满口都是香辣味混合着牛肉的鲜香味~吃辣星人千万不要错过了~

豁飘排骨

很多串串店的排骨看起来香辣诱人,外面的辣椒面巴了一层又一层,但是吃起来并不入味,肉质深层还是pia淡。百味记小郡肝的豁香排骨真正做到了腌制入味,煮大概七八分钟后排骨肉便可撕离,嚼起来满嘴的油香辣意,恣意情仇。

骚情大刀腰花

每一片腰花都是厨师经验老道的证据,软软得腰花在锅里变得棱角分明。就连这长相都逗人爱。

沾上干碟更好吃哦,辣椒面的麻辣感搭配锅底的牛肉醇香,口感丰富!

屠场鲜毛肚

每天从屠场新鲜拉来的毛肚是这里的特色之一。片片薄如纸张,不添加任何防腐剂。涮入红锅十秒便可捞食,吃起来也是脆香四溢。

莽子脑花

对脑花的爱意大概只有会吃脑花的人才能明白。一定要珍惜它,毕竟不可多得!好东西也不能吃太多,不然胆固醇会偏高哦~

其他串串系列

不论荤素,通通5角!!所以,小编就选择了肉,故而放弃了菜。不长肉才怪咯~

方便面

没吃过吧?不得百味记以前小编也没吃过,有了百味记之后,小编每次逢去必吃,方便面神奇的体验只有你去了才晓得。

百味记除了醒目的白底红案盘成圆锅的招牌LOGO,每家分店的特色也非常显著。有的还原了老成都的复古模样,有的则是现代时尚的潮流元素混搭,有的甚至还借用了时下最流行的酒吧风...在百味记的眼中,串串香不仅仅是一桌一椅一锅就能完成的平民美食,它可以赏心悦目,也能与时俱进散发出独特的光彩。

红砖、绿植、简单的灯好像就是这家店的特色。装修风格就像老板的性格一样简单。只有一个目的:让人更单纯得沉迷于串串的美味中!

墙上充满童趣的壁画让人看了忍不住会心一笑。大概老板的心思在于:请带上你的家人一起来吃这顿充满爱意的串串吧!

今天的福利要爆炸!

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使用时间:即日起至8月31日

领券地址:广汉·汉街销售中心(台北路东二段)

注:

1、本券不可抵现,不涉找零

2、结账时,请主动出示本券

3、本券仅限广汉汉街店使用!

4、本活动最终解释权归商家所有!

百味记小郡肝串串:广汉汉街(台北路东二段)

美食热线:0838-5293575

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