加盟蜜雪冰城能赚到钱吗-分享本人的创业故事！加盟蜜雪冰城赚钱吗？

　　大家都知道奶茶行业门槛低，没有深奥的技术含量要求，只要培训几日，人人都可以做奶茶。这也是我一开始选择奶茶作为创业项目理由之一。但是门槛低利润大不见得就会赚钱，现在很多小奶茶店纷纷倒闭，有人说十家奶茶店挣钱的只有其中三两家，这样的说法并不夸张，接下来我就来分享下我的奶茶创业之路。希望能给各位准备创业或者正在创业的奶茶小伙伴们一些启发。

　　2010年我在人生的十字路口徘徊，在这之前我从事过各种行业，我不停问自己，我到底想要什么？最后我很坚定地告诉自己一定要创业。我选定奶茶行业，那时还没有这些网红品牌，大多是些中规中矩的奶茶店，我当时住在大学旁边，看到年轻人都特别喜欢喝奶茶，我觉得这会是个很好的创业项目，投资不大，空间倒不小。我是个行动派，说干就干起来。

　　当时的市面上蜜雪冰城比较火，我让人到一家蜜雪冰城店先上班学习经验，去上班不到1个月就告诉我说基本了解了各个操作流程，因为太想学所以半个月就已经是一个经验丰富的员工了，他们的管理模式，奶茶的配方用料，机器的使用与维护等都掌握到手。后来再去另一家当时做得很大的连锁奶茶品牌继续学习。通过这两个店的学习，对于奶茶行业我有了初步的了解。那个时候我还几乎整天泡在百度奶茶吧里关注其他人的经验分享，跟大家一起交流，也认识了一些朋友，得到过他们的帮助。我准备自己开店了，最大的学习还是来自实践。

　　我的第一家奶茶店在2011年开业了，店面不到30平方，租金比较贵，就是看中那个店面不要转/让费，当时资金有限所以我马上定了下来。现在回过去看还是觉得自己第一次找店太草率。虽然是在大街上，但是以住户为主，逛街流动人口不多。位置虽好，但是我的客户群并不多。当时很多设备买的都比较便宜，别人告诉我封口机很重要，所以当时的封口机我买了益芳品牌，其他都是些杂牌子。

　　会做奶茶不代表就能开好店，第一次开店就是个学习的过程。当时的我就是如饥似渴地学习，奶茶行业看起来简单，但是更新换代特别快，迫使你得不断学习，当时的我没有自己的研发，所以基本上就是学习别人的新品，这是我做奶茶的第一阶段，懵懵懂懂上了道。

这是第一次开店买的设备：

1水吧台（因为想省钱，买的二手）800元

2冷柜（一半冷藏一半冷冻）二手 1000元

3制冰机55KG 某宝上买的2200

4净水器 880元

5封口机品牌封口机

6开水机 1050

7果糖机 650

8奶茶桶 4个240元

9电磁炉 220元

下面是小物件清单：

奶茶袋2个

电子秤1个

不锈钢珍珠盆 1个

不锈钢滤网 7个

份数盆6个

计时器 3个

打蛋器 1个

5000ML量桶 4个

2000ML量桶 1个

200ML量杯4个

盎司杯 2个

电子温度计 1个

因为没有经过系统的学习，这个时候次发现会做奶茶不代表自己懂开店，尤其是买设/备这块，没人给你需要买的清单，反反复复去市场很多趟，幸亏离的不远，骑车十几分钟，这一课也算是成长中交的学费吧！

奶茶店怎能少的了奶跟茶

下面是必备物料：

1植脂末

2茶叶

3果糖或者白砂糖

4珍珠粉圆

5果汁

6新鲜水果等等

从一开始就都用的白砂糖自己熬的糖浆，好处显而易见，首先价格实惠，然后甜度相对也比较稳定，最后就是口感比果糖要好。

后期创业故事次日再为大家讲解！