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预制菜 企业-视野爱问信息咨询网

预制菜 企业

广东明基水产集团有限公司(下称明基水产)创立于2006年3月,总部位于广东省云浮市新兴县,是一家专业从事鱼类养殖、水产品加工、贸易销售、冷链仓储、供应配送服务一体化的现代化集团民营企业。明基水产产品畅销海外20多个国家和地区,内销遍及全国各地。该公司预制菜的产品生产和销售连续五年保持30%以上的增长。2021年,预制菜销售收入达4.025亿元;2022年,明基水产销售收入目标6.5亿元。

01

日加工原料100吨

产品远销20多个国家地区

目前,公司产品主要包括腌制开背斑点叉尾鮰、罗非鱼、草鱼、生鱼、长吻鮠、红姑鱼、海鲈鱼等品种。据明基水产总裁何雪乐介绍,公司产品销往20多个国家和地区,2014年起,由单一的出口贸易到并举拓展国内销售,目前内销营业额已占公司总营业额的60%-70%。2021年公司总销售收入5.1亿元(其中内销4.14亿元、出口贸易0.96亿元)。

翠玉斑鱼片

开背草鱼

02

加快国内网络布局

2021年预制菜生产超2万吨

2022年1月,明基水产成为云浮市农业领域对接RCEP及预制菜出口的首发民营企业,以对接RCEP为契机,进一步带动和加大预制菜项目的发展。

明基水产总裁何雪乐(右一)

2021年,明基水产生产预制菜2.12万吨(其中内销1.7万吨、进口0.41万吨、出口0.36万吨)。据相关负责人介绍,明基水产是国内目前最大烤鱼预制菜供应商之一,烤鱼系列产品在行业内独树一帜,现正在探索制订大型连锁店烤鱼规格标准。据介绍,现在明基水产预制菜销售80%左右销往B端,接下来要在C端发力拓展。预计在2022年,公司总体市场规模将进一步扩大,销售收入目标6.5亿元。

03

坚持联农带农

助力乡村振兴

要卖鱼,找明基。这是新兴县罗非鱼养殖户常说的话。

公司将按照促进农业、加工业和服务业的三业融合,真正实现农业发展、农村变样、农民受惠的乡村振兴发展战略。对于未来发展,何雪乐提出,公司将进一步强化对接RCEP,以完善水产品加工全产业链为抓手,深入探索上游养殖、中游加工和下游销售供应发展,大力发展预制菜项目,加快形成产业闭环。力争在未来三年,可以再创一个新明基。

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来源:预制菜宝典,作者:孙岁寒,陆珊珊。转载请注明出处。

编辑:许俊仟,郑燕云微信号zhengyyun11,新闻爆料、转载授权请加微信)

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第二届中国金刚虾王大会

暨首届全国高位池养虾模式升级研讨会

时间:2022年4月底

地点:福建·漳浦

组织架构

主办单位:

南方报业传媒集团

承办单位:

南方农村报社、农财宝典、大国渔业

指导单位(拟):

国家虾蟹产业技术体系

中国水产品流通与加工协会

对虾工业化养殖科技创新联盟

福建省水产技术推广总站

海南省对虾养殖协会

湛江市对虾苗种协会

战略合作单位:……

联合承办:

恒兴股份、通威股份

广东粤海饲料集团

特约冠名单位:

福建优晟饲料有限公司

协办单位:

铭治集团

福建海大饲料有限公司

澳华集团

支持单位:

青岛赛格林生物工程有限公司

福建一洲水产种苗有限公司

矿泉水冠名:

厦门艾保生物科技有限公司

直播冠名:

漳州台商投资区角美水麒麟水产养殖场

战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位,火热招商中,欢迎优秀民营企业合作

支持媒体:人民日报、新华网、中新网、凤凰网、南方日报、南方周末、南方都市报、21世纪经济报道、香港商报、大粤网、腾讯新闻……

新闻客户端:网易新闻、今日头条、南方+

直播平台:南方+客户端、抖音、快手、微赞

主要议题

1、中国金刚虾产业现状及未来发展趋势

2、新形势下金刚虾产业模式创新与关键盈利点分析

3、金刚虾育苗关键技术升级与病原检测

4、金刚虾养殖病害及与解决方案

5、斑节对虾育种最新研究进展及推广情况

6、金刚虾养殖模式创新与饲料的配方升级实战分享

7、中国金刚虾消费结构的变化以及未来走势

8、金刚虾产业思想汇:未来五年,金刚虾产业转型升级之路

9、金刚虾苗思想汇:产能过剩价格战打响,苗企如何守正出新?

同期活动

1、2022 中国金刚虾产业链高端品牌风云榜

▶▷评选中国品牌饲料民营企业

(领军民营企业、新锐民营企业、品牌力民营企业、产品力民营企业、服务力民营企业)

▶▷评选中国饲料产品

(年度金刚虾料先锋产品、年度金刚虾料爆款产品)

▶▷评选中国金刚虾苗民营企业

(年度虾苗品牌、年度新锐品牌、年度领军民营企业、口碑力民营企业等等)

▶▷评选中国金刚虾苗口碑品牌

▶▷评选优秀动保民营企业

(年度动保品牌、年度技术服务民营企业、年度动保领军民营企业、年度新锐民营企业)

▶▷评选年度动保产品

▶▷评选优秀经销商TOP30

▶▷评选福建虾苗标粗场TOP10

▶▷评选中国金刚虾王

(海南虾王、福建虾王、广东虾王、广西虾王、浙江虾王、江苏虾王、山东虾王)

▶▷评选中国金刚虾产业共同富渔先锋TOP 20

2、打造金刚虾产销对接平台

拟邀请盒马鲜生、永辉超市、朴朴超市、叮咚买菜、美团买菜、钱大妈、京东等采购代表与经销商、养殖户进行产销对接

3、全国高位池养虾模式升级研讨会(会前会)

邀请数十名养虾达人、金刚虾王、优秀经销商共同探讨高位池养殖模式如何升级:

▶▷2022全国高位池养虾调研报告

▶▷探讨高位池养虾遇到的难题以及解决思路、方法

▶▷高位池设计布局以及池塘结构的升级

▶▷在线溶氧仪、自动排污系统、自动投料机等设备在高位池的应用

▶▷高位池有效病害防控策略

▶▷如何选择优质苗种、饲料、动保?

▶▷高位池白+黑模式如何优化?

会议规模

600-800人

参会人员包括政府相关部门负责人、业内专家学者、养殖投入品、流通、食品等民营企业人员、200名大经销商、100个标粗场、300名养殖大户等。

报名参会门票1200元/人,提前15天报名1000元/人。

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