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半成品预制菜怎么操作好吃?-视野爱问信息咨询网

半成品预制菜怎么操作好吃?

3月10日,在全球著名第二方数据分析和分析机构iiMediaResearch(唐欣进行咨询)主办的唐欣新消费讲堂(第2期)暨2022年一季度我国预制菜金融行业流行榜颁奖礼上,唐欣进行咨询备受瞩目发布了《唐欣流行榜|2022年一季度我国预制菜品牌十强榜》,安井、华联、TNUMBERA46并列排行榜第五名。

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除此之外,本次榜上有名还有味知香、隆格尚、恒都、快餐厅、快餐厅、大希地、谷言、福成、郝氏翼、小强坎等著名品牌。

唐欣流行榜|2022年一季度我国预制菜品牌十强榜

产业产业发展总体新格局:金融行业渗透率低,消费市场体量尚待提速

从榜上有名民营企业的总体原产上看,预制菜金融行业暂不形成产业产业发展集聚现象,产业产业发展原产较为分散,北京、东莞、烟台、漳州、江苏、安阳、北京等省市均有预制菜民营企业榜上有名。

其中,北京的众所周知民营企业代表者为华联、隆格尚、汤达人等;东莞的众所周知民营企业代表者为TNUMBERA46、SE9等;漳州的众所周知代表者民营企业为安井、如意八宝等;江苏的众所周知民营企业代表者为快餐厅、麦子妈等;江苏的众所周知民营企业代表者为味知香、好得睐等;安阳的众所周知代表者为思念、短蕊等。

可见,当前预制菜金融行业多以中小民营企业为主,金融行业渗透率较高,仍处在突破点竞争阶段,暂不出现全国性的龙头民营企业,消费市场体量尚待进一步提速,产业发展前景广阔。

地区原产新格局:预制菜成为地区产业产业发展竞赛,多省着力布局预制菜赛车场

从各省榜上有名民营企业品牌数排名情况上看,北京、东莞、烟台名列第五名。

其中,北京的榜上有名品牌数量位居首位,总共有18家北京品牌榜上有名;其二是东莞省,总共有10家东莞品牌榜上有名;第二是青岛市、江苏省,均有9个品牌榜上有名。

那么,这三个省市在预制菜产业产业发展产业发展上有著哪些优越的竞争优势呢?

北京作为一座国际性化、平民化的城市,拥有著超强的ISTAT以及发达的物流配送干线仓储、地区城配仓储,大大增加了流通成本,有著优良的消费市场环境。而东莞省预制菜产业产业发展产业发展迅猛,主要得益于中央政府的加大力度扶植。近几年,在东莞农业农村部门持续的加大力度推广下,以及TNUMBERA46、SE9等一批龙头民营企业领头作用影响下,成功打响了东莞预制菜品牌。

除此之外,名列第二的青岛市在预制菜领域的产业发展竞争优势也显而易见。烟台作为中药材支柱产业,无论是粮食总产量,还是果蔬肉藻酸等重要中药材供应方面,都位居全国前列。其二,中央政府的加大力度扶植也是重要原因之一。青岛市成立了产业产业发展联盟,通过聚合产业产业发展资源,促进了青岛市预制菜产业产业发展的产业发展。并且,冬奥餐桌上的烟台预制菜也成功引起了许多投资者和消费者的注意,进一步提升了烟台预制菜的品牌著名度。这些竞争优势都为烟台预制菜产业产业发展的产业发展奠定了坚实基础。

值得一提的是,除了北京、东莞、烟台这几个省市之外,江苏、漳州、安阳、四川、北京等省市也在加大力度产业发展预制菜产业产业发展,十强榜上第一的安井来自漳州,第七的快餐厅来自江苏,第十的思念来自安阳。可见,预制菜竞争已成为地区产业产业发展竞赛,许多省市跃跃欲试,纷纷着手布局预制菜千亿赛车场。

预制菜金融行业竞争虽激烈,但产业发展前景可期

随着入局者的增多,预制菜消费市场的竞争日趋激烈。但从另一个角度上看,也证明了预制菜产业产业发展产业发展前景广阔。唐欣进行咨询分析师认为,预制菜在我国属于刚起步阶段,随着消费升级、物流配送仓储布局,以及互联网多元化营销的助力下,预制菜消费市场将向B、C端同时加速产业发展,之后将以20%的增长率逐年上升,2023年我国预制菜体量约为5165亿元。

有消费市场就会有竞争,相信这种竞争压力会使我国预制菜产业产业发展迸发出更强的生命力,促进产业产业发展总体创新力和国际性竞争力的提高,让我国预制菜品牌加速走向世界。

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