bruno轻食机

孩子最近迷上它，松软可口，每天下午要吃，轻食机一烙3分钟上桌

过完年后，一直就是宅在家里，今年是宅在家里的第18天了，我们从大年初二就回深圳了，这些天宅在家里，我和孩子爸还偶尔下楼买个菜，取个快递，丢个垃圾什么的，但是孩子整整呆家里18天了，没有出过我们自家的门，更别说小区门了。每天我们大人小孩都是睡到真正的自然醒，快到中午才起来，早餐和午餐一起吃了，但是到了下午三四点就会有些饿，孩子就会炒着要吃的，为了不让他们吃零食，我会自制一些小零食，小点心之类的给他们吃。

自从我做了这款小吃后，孩子天天炒着要我给他做，就他的话说，是真的好好吃哦，又软又嫩，太好吃了，所以我今天特别无私地把这个方法分享给大家哦。原本是一次偷懒的行为，然后就变成了一次特别的好吃的美食的诞生。我家有轻食机，我是想为了方便，我就不想用锅煎了，用轻食机来做，更快，更省时间，我用的BRUNO轻食机，温度升高特别快，只需要3分钟就可以做好，所以我就想用这个来做，比用锅煎要节省时间，于是就试着做了一下，没想到，做出来的饼超级的软嫩，特别好吃，和煎出来的口感是不一样的，孩子一下就爱上了它，于是天天就要我来做。

【轻食机黄瓜鸡蛋饼】

食材：

黄瓜……1根

鸡蛋……2个

火腿肠……1根

胡萝卜……1根

面粉……300g

小葱……2根

食用油……适量

——开始制作——

① 胡萝卜、黄瓜洗净去皮擦丝；火腿肠切碎；小葱洗净切碎备用。

② 将所有材料倒入大碗中，然后打入3个鸡蛋，加入一大勺盐，加入面粉。

③ 倒入适量的食用油，加入少量的清水，将所有的材料搅拌均匀，有些黏稠更好。

④ 轻食机预热3分钟，然后将面糊舀入，轻轻地整理好形状，不要流到边缘里面，做出来的才好看。

⑤ 轻食机扭至3分钟的位置，时间到取出就做好啦。我用的是华夫饼的模具，所以做出来很像华夫饼，只不过这是咸的口味，非常的漂亮。

【小贴士】：

1、 制作成本低，营养丰富，可以多准备几样蔬菜一起做，都是不错的选择。

2、 面糊一定要稠一些，用华夫饼的模具制作，不要太稀，流出来不好收拾，造型不美观。

3、 一定要预热，如果不够热，3分钟烤不好的。

【结语】：

疫情当前，我们宅在家里，有大把的时间，能够多为家人制作美食，并且是有营养的美食就更好了，孩子爱吃，也正是长身体的时候，用这个方法制作，一是营养均衡，二是节省时间，三是吃得放心，也不会太热气，非常值得推荐。如果你家里没有轻食机，就把材料和好后，用平底锅煎也是可以的，我经常做，非常的好吃。