减肥期间晚上可以吃轻食吗

晒晒我的轻断食晚餐，低脂饱腹，1周至少吃3次，不挨饿还能瘦

给大家推荐我的轻食晚餐，超简单的一盘蒸菜，原汁原味，蘸点料汁吃，实在是太好吃了，女生尽可以放心吃，低脂低卡，顶饱抗饿，还能燃烧脂肪，促进消化，帮助我们排出体内的垃圾。尤其适合晚餐，晒晒我的轻断食晚餐，低脂饱腹，1周至少吃3次，不挨饿还能瘦。

春天已经过去一大半了，夏日即将来临，是不是一到这个时间段，又开始痛下决心减肥啦？我身边的朋友天天都在饮食上鞭策自己，最近看到她们收到良好的效果，我也在坚持自律中，晒晒我的晚餐，一盘蒸茼蒿，与玉米面搭配，简单快手，8分钟出锅，好吃营养还不长肉。

这是一道清淡爽口，好吃不上火的家常菜，晚餐我常吃它，简单又省事。春季干燥易上火，饮食上适当地多吃一些蒸菜，原汁原味，口味清淡，营养价值高，营养损失少，健康无负担，还能达到减肥的目的。重要的是茼蒿营养十分丰富，富含维生素、胡萝卜素、多种氨基酸、微量元素、蛋白质、脂肪、糖类和纤维素。

茼蒿中的胡萝卜素含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，建议容易缺钙的女性食用。且丰富的胡萝卜素以及多种氨基酸，可以滋肺补肝，养心安神，提高睡眠质量。含有的胆碱物质，具有补脑作用，能够防止记忆力减退。丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体排出有害毒素，达到通便利肠，减脂瘦身的目的。

接下来就一起看看具体做法吧，想要瘦一点的朋友晚餐可以试试哦！

【蒸茼蒿】所需食材：茼蒿1把；玉米面粉2汤匙；面粉1汤匙；白糖、蚝油、六月鲜10克轻盐原汁酱油、香醋、辣椒油、蒜各适量。

准备适量的新鲜的茼蒿，去掉老叶，去掉根部，在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后反复清洗干净。大蒜去皮洗净，玉米面粉和面粉比例2:1，也可以1:1，不过晚餐适合多吃粗粮。

洗净的茼蒿切成茼蒿段，添加适量的食用油，搅拌均匀，锁住蔬菜切口，防止出水。

把玉米面粉和面粉混合均匀，再添加到茼蒿里，注意慢慢添加，边添加边搅拌，使茼蒿均匀的裹上面粉，面粉不要添加太多，否则吃起来会影响口感。玉米面粉属于低脂肪食物，有饱腹感，含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收，对减脂瘦身非常有利。

锅中加入适量的水，大火烧开，把拌好的茼蒿放进蒸屉，摊平，切记不要摊得太厚了，然后大火蒸8分钟左右。

时间到取下蒸屉，趁热划散，避免粘在一起。

蒸茼蒿的时候，调一个美味的料汁，大蒜适量拍碎剁成蒜蓉，加入白糖、蚝油、六月鲜10克轻盐原汁酱油、香醋、辣椒油充分地搅拌均匀，美味的凉拌汁就调好了。

茼蒿出锅装盘，吃的时候可以拌着吃，也可以蘸着吃，非常鲜美，爽口开胃，比炒菜好吃多啦。

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