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预制菜 企业

原副标题:玻璃钢菜蓝海下寻变的民营企业

记者 蔚晓贤

玻璃钢菜的燎原隆景绝响。今年4月,东营先是与中国肉类工业协会签订了《发展战略合作框架协议》计划资源共享全省第一个玻璃钢菜产业产业发展古都,随后下发《东营市玻璃钢菜产业产业发展高效率产业发展三年纲要(2022-2024年)》,4月23日又举办全省玻璃钢菜产业产业发展产业发展讨论会,在玻璃钢菜的新赛车场上,东营急速添柴、打气,动作急速。

在政府积极做为主动拥抱玻璃钢菜蓝海的背景下,玻璃钢菜有关民营企业也山雨欲来,上市子公司也好,小民营企业也罢,大家都能感受到机遇带来的影响与变化,如何Soleymieux,坐上玻璃钢菜的顺风车,许多肉类民营企业都在改变。

中国(东营)玻璃钢菜产业产业发展产业发展讨论会上,众多民营企业展示自己的特色玻璃钢菜商品。

相同过往的上市子公司财务报表

4月20日晨,海越股份公布2021年财务报表。

许多人迫不及待地仔细钻研这份贝阿尔恩县的财务报表,试图由此寻找出海越股份今后产业发展的破绽。有人隐约由此发现与过往相同之处——玻璃钢菜一词在财务报表中被首次并重点提及,海越股份明确提出将玻璃钢菜做为子公司重要产业发展方向,做大做强玻璃钢菜板块销售业务。

海越股份进军玻璃钢菜金融行业早已众所周知,特别是今年五月份,做为北京冬奥会幕后的餐饮业服务供应商之一,海越股份9款玻璃钢菜商品供应冬奥会,向两个冬奥会村提供32吨商品 。加之春节期间玻璃钢菜销量火爆,国家发改委鼓励突击检查成品和Fousseret上市等多重因素影响,海越股份股票曾连续六天涨停。

海越股份董秘王晨表示,子公司早在2015年便进入玻璃钢菜市场,彼时资金投入2000多万元资金用于购买设备,还聘请专业团队进行菜肴商品的研制,做了上百种商品。彼时该销售业务具备玻璃钢菜销售业务性质,但是金融行业并未有‘玻璃钢菜’这一论述,故此前销售业务分类及公布中,均未采用‘玻璃钢菜’的论述。

但虽则相同往日,当玻璃钢菜的风潮以不可挡之势透出时,一切都名正而言顺。

4月27日晨,海越股份公布2022年一季报披露,这一次,海越股份更加直观地将玻璃钢菜商品进行单独所列。季报披露显示,子公司红腺净利润同比增长48.23%。海越股份指出,推出数款附加值的玻璃钢菜及低温肉月饼是业绩增长的主要原因。

4月19日晨间,惠发肉类也发布了2021年年报。报告中提到,2021年是子公司发展战略转型逐步落地的重要年份,子公司加大了玻璃钢菜谱研产销和健康酱料物流配送服务方面的资金投入,销售规模实现了大幅增长。

惠发肉类有关负责人告诉记者,惠发肉类2014年开始研制玻璃钢菜,以湘菜为依据,针对酒店、速食、noted、连锁餐饮业、家庭等多个领域,相同场景开发相同的玻璃钢菜谱。到目前,已自主研制玻璃钢菜谱1200数款,其中包含玻璃钢原料类、玻璃钢成品类、玻璃钢成品三大系列,菜谱涉及各大湘菜湘菜、湘菜、制墨、宣风、川菜等,以及沙县、诸城等各地域特色小吃等,像麻辣小龙虾菜谱年产量达到1000吨左右。

做为东营乃至山东省玻璃钢菜金融行业的龙头民营企业,海越股份和惠发的一举一动都映射着政策的导向与金融行业的风向。记者了解到,2022年一季度,海越股份顺利完成非公开发行事项,募资总额9.85亿元,着重提升玻璃钢菜产能、完善国内市场营销体系网络建设及提升屠宰产能以保障玻璃钢菜原料供给。 而惠发也加紧在玻璃钢菜领域的布局,今年3月1日,由惠发承建的全省首个校园智慧餐厅项目在诸城市繁华中学启动。这是一个以玻璃钢菜产业产业发展物流配送平台为主导,以中央厨房 +智慧餐饮业为核心的智慧餐厅样板工程,意味着惠发肉类在玻璃钢菜产业产业发展拓展的新商业模式落地。

4月23日,东营举办中国(东营)玻璃钢菜产业产业发展产业发展讨论会。

玻璃钢菜蓝海刮来的大礼

受益的不仅是金融行业的龙头,在诸多政策的利好背景下,众多玻璃钢菜民营企业都有机会分一杯羹。

4月22日,记者来到位于临朐县蒋峪镇的山东春冠肉类有限子公司。做为临朐县推荐参会的5家玻璃钢菜民营企业之一,子公司正在为4月23日召开的中国(东营)玻璃钢菜产业产业发展讨论会准备展示的商品。山东春冠是一家销售朗德鹅商品为主的民营企业,主营各种口味的鹅肝商品。鲜为人知的是,这家地处偏远乡镇的民营民营企业竟然是全省最大的鹅肝生产民营企业,其商品国内市场占有率高达60%,商品销售辐射全省各大一线城市。

春冠肉类董事长刘福清告诉记者,鹅肝是西餐厅最重要的菜肴之一,国内绝大多数高端西餐厅都是采购鹅肝成品或成品。春冠肉类自1999年成立以来,经过20多年的产业发展,已成为国内同金融行业的翘楚,然而刘福清并没有料到,玻璃钢菜的蓝海会给他带来意外的收获。

因为商品带有即食的属性,而且是西餐的名菜,在政府摸排当地玻璃钢菜民营企业情况时,春冠肉类被拉进了玻璃钢菜民营企业的名单中。起初,刘福清对突然多了一顶玻璃钢菜民营企业的帽子并不以为意,但很快他见识到政策力量的强大。

刘福清告诉记者,为了扩大生产规模他很早就计划新建一个厂房。然而,因为建设用地的指标批不下来,这个计划迟迟难以推进。没想到玻璃钢菜蓝海给他刮来一个大礼,由于东营大力支持玻璃钢菜产业产业发展产业发展,搁置已久的扩建计划重新启动,很快一块9.6亩的建设用地获批,他计划兴建的一座两层的3R车间也得以开工建设。3R车间是刘福清自创的概念,3R正是即烹、即食、即热英文单词的首字母。刘福清告诉自己,他准备加大商品研制力度,抓住玻璃钢菜的这次蓝海。

位于高密市柴沟镇府前街工业园的东营锦佳肉类有限子公司是一家生产手工粽子、馒头、肉丸的肉类民营企业,效益一直比较稳定,然而2020年前后,银行突然抽贷,使民营企业顿时陷入困境,濒临破产。民营企业负责人王淑香告诉记者,这两年民营企业非常难熬,到处借贷维持运转。不料,今年王淑香的子公司突然被列入了当地玻璃钢菜民营企业名单,民营企业也迎来转机。现在东营大力支持玻璃钢菜民营企业产业发展,这样一来,就能享受许多优惠政策了。王淑香告诉记者,她的民营企业在手工粽子领域占有一定的优势,希望自己的子公司能被大型的玻璃钢菜民营企业收购。

不仅是政策的松动,融资也主动向玻璃钢菜民营企业倾斜。山东纳百味肉类有限子公司一名负责人告诉记者,他们专业从事速冻、调理肉类的研制、生产及销售,拥有多条集调理、油炸、蒸煮、蒸烤、速冻等自动化生产线,并建有具备出口标准的生产车间,年生产、销售速冻调理肉类可达3万吨,年产值逾5亿元,是国内知名速食标准化服务供应商。因子公司产业发展需要,急需一笔资金,放在过往,肉类民营企业贷款并不容易,但在东营扶持玻璃钢菜民营企业产业发展的背景下,他们很快拿到了一笔2500万元的专项贷款。

4月23,东营市举行中国(东营)玻璃钢菜产业产业发展产业发展讨论会,会上,招垦资本(北京)有限子公司与东营市金控集团签约,由国家级、省级和东营市三级基金共同出资10亿元,设立玻璃钢菜产业产业发展基金,重点投向玻璃钢菜生产、精深加工、设备制造、储运等领域。而更详细具体的扶持政策正在出台中,这对众多玻璃钢菜民营企业来说无疑是最大的利好消息。

全省首个玻璃钢菜产业产业发展互联网平台快肴网即将面向全省发布。

软件民营企业的新机遇

4月25日,当记者来到山东荣大信息科技有限子公司时,全省首个玻璃钢菜产业产业发展互联网平台快肴网的研制人员正在做最后的调试,准备在4月底前试运行。

在董事长张振海的办公室里,用记号笔临时做的笔记还留在玻璃隔墙上,快肴二字被画了个圈,张振海告诉记者,快肴这个名字还是东营市发改委的领导帮忙取的,快肴暗含玻璃钢菜之意,大家都觉得好,于是快肴网的名字就这样定下来了。

山东荣大信息科技有限子公司是一家软件民营企业,其商品U饭云餐做为中国领先的速食综合服务平台,有多年速食管理经验,现已布局全省18个省市区,62个城市,56所学校,服务民营企业级客户3000余家。张振海告诉记者,山东省现在大力支持玻璃钢菜金融行业产业发展,东营更是提出打造中华玻璃钢菜产业产业发展第一城的宏伟目标,这给他们民营企业带来了新的机遇。

东营市发改委党组成员、副主任陈强告诉记者,此前东营做了大量的调研工作,分析东营的玻璃钢菜在全省范围内到底处于一个什么样的水平,打造中华玻璃钢菜产业产业发展第一城到底有没有实力。从数据来看,东营的玻璃钢菜有关民营企业数量全省第三,深圳第一,但深圳的玻璃钢菜生产加工民营企业仅20多家。陈强表示,玻璃钢菜民营企业不仅仅是生产加工民营企业,还包括机械设备制造、物流仓储、销售、技术等方面,想做强玻璃钢菜,必须做全产业产业发展链。

而荣大信息正是看准了这一点。张振海告诉记者,他们打造快肴网就是要搭建一个服务于玻璃钢菜全产业产业发展链的平台,携银行、保险机构以及销售渠道,为玻璃钢菜产业产业发展实现集采赋能、金融赋能、流程管理赋能和市场赋能,并提供玻璃钢菜产业产业发展的原料、商品、技术转移、金融、仓储流通等融合服务。张振海告诉记者,目前快肴网正在导入数据,计划在五月份正式面向全省发布,成为全省首个玻璃钢菜产业产业发展互联网平台势在必得。

陈强告诉记者,目前玻璃钢菜金融行业尚无统一的标准,而东营也是在这条路上探索,走的每一步可能都是全省的第一步。正如山东省政协第十届、第十一届副主席、全省玻璃钢菜产业产业发展集群首任主席陈光在4月23日举办的中国(东营)玻璃钢菜产业产业发展产业发展讨论会上所说:这次讨论会将列入中国农村改革产业发展的重要史册,这次讨论会的重要意义,一定会在未来中国经济社会产业发展的岁月中充分显现出来。返回搜狐,查看更多

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