腩潮鲜-腩潮鲜

腩潮鲜品牌介绍

杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的腩潮鲜锅物料理传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。

独家秘方配制的锅底--养生虫草花菌王汤，精选雪域高原散养黄牛肉，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制5分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。

腩潮鲜牛腩火锅一直执着追求食物的品质，只为还原食材本来的真实味道。用好水，涮好肉，用好的食材做出健康好吃的牛腩火锅，腩潮鲜牛腩火锅30余款美味，8小时熬制汤料，12种草药入味。新鲜牛腩搭配绿色食材，入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感!别人吃牛腩火锅只用筷子，腩潮鲜牛腩火锅让你体验不一样的吃法，刀叉加筷子，中西结合。

在腩潮鲜牛腩火锅，所选用的菌菇由店内自己采用科学方法，自建培育箱种养，现场采摘，新鲜看得见。精选雪域高原散养黄牛肉，肉质鲜嫩，健康安全，核心食材牛腩，只选取土黄牛13条牛肋骨处的牛腩，只占一头牛总肉量的12%，可谓口口珍贵。腩潮鲜牛腩火锅专业分解，刀工精细，涮煮论秒。特制汤头烹饪鲜活牛肉，自研酱料让你大呼过瘾。

你有故事，我有牛腩和酒，相约腩潮鲜吃火锅唠一宿!两层胶质筋脉间夹着大块的嫩肉，经过十几个小时的秘方熬制，色重而味清，满满的胶原蛋白。再辅以新鲜食材，食用菌类，经温火8小时熬制，还原食材本身的营养价值。汤汁鲜浓入味，营养健康，成就一番特色美食。百味一锅，吃货消费多，牛腩、红糖糍粑、宽粉、墨鱼丸、龙虾球、活体菌菇、三明治鱼豆腐、芝士年糕等激活吃货味蕾。

腩潮鲜牛腩火锅，纪念我青春。留下80后的青春、陪伴90后的年华、体验95后的激情，感受00后的活力。腩潮鲜牛腩火锅装饰采用趣味创意的图文壁纸，吸引着每一位到来就餐的绅士、女士。简单座位，店内舒心的环境，结合播放着的优美音乐，惬意舒心。腩潮鲜牛腩火锅美味易做，告别大厨，开店不犯难。1个料包，1人搞定，2-3人立店，整店输出开业，经营不分季节。

腩潮鲜加盟品牌特色

新吃法融贯中西，餐刀切牛腩大口有嚼劲儿

将中式火锅与西式餐法相结合，精选黄牛肉，熬制12分钟后,捞出至餐盘,用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料,小块状的牛腌入口有嚼劲!

滋味匠心研发，独特配方近千次口味试验

腩潮鲜牛腩火锅传承独特配方,经过一年内近千次的研发试验，口味适合大多数人，原香牛腩+秘制蘸料+滋补汤汁,真是:下一顿腩潮鲜,等不到第三天!

养生虫草花菌王汤

添加数十种中草药，精选长白山区食用菌类，辅以新鲜配料，经温火约8小时熬制，营养美味，健康养生，一口鲜汤滋补到位!

雪域高原散养黄牛肉

只选取土黄牛13条牛肋排处的牛腩，只占一头牛总肉是的12%，并加入13种配方调料，经3小时腌制而成，鲜美多汁口感好!

严格精选荤索搭配

上百种精选食材，各类时蔬、生猛海鲜、手工虾滑、养生菌类等，可以满足食客多种需求，只有你想不到，没有腩潮鲜做不到!

腩潮鲜加盟优势：整店复制，一站式服务，经营无忧

1、无需大厨，省人工：总部提供锅底菌汤秘方，牛腩腌制秘方及核心料包，其它常规菜类基本工作人员都可处理，无需大厨，省去人力费用中最大支出。

2、整店复制，省精力：一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。

3、可大可小，投入少：腩潮鲜锅物料理整店规模可大可小，小则70平米也可，装修，物料人员投入更少，资金占用小。

4、独家配方，竞争强：传承古方锅底配方，独特蘸料配方，独特牛腩腌制手法,经过上千次测试，上百家店实战，上百万人消费，配方值得信赖，让你竞争力胜人一筹。

5、精选食材，冷链送：主要食材牛腩从原产地，冷链直达，秘方料包，让你品质有保证。

腩潮鲜加盟支持：全方位贴心服务，加盟无后顾之忧，轻松经营

策划团队：提供全方位策划营销支持，让您365天每天都是热销旺季!

顾问团队：全面跟踪店面选址、装修、物流、开业等，量身定制专属创业计划!

运营团队：制定全年营销策划方案，助您大力开拓市场，全面赢!

培训团队：一对一培训，全方位传授店铺运营技巧及人员管理经验，轻松上路!

物流团队：通达全国的物流团队，24小时整装待命，新鲜速达，美味每时每刻!

售后团队：360度全方位贴心服务，免除您的后顾之忧，放心经营!

宣传团队：立体化的广告宣传，打造家喻户晓的知名度。

腩潮鲜加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认同腩潮鲜品牌、品质、经营理念和运营模式。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

5、执行和遵守“腩潮鲜”的各项经营管理系统。

6、加盟商在所在区域内拥有良好的信誉度，以及拥有开拓市场的能力。

7、富有责任感和开拓精神。

腩潮鲜加盟流程

1、详细了解：在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、项目考察：加盟商在咨询腩潮鲜工作人员后，还存有疑问，可以前往公司总部进行全面的了解，解决疑问。

3、加盟申请：有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、立地评估：加盟店铺选址前，腩潮鲜品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

6、店面装修：公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、人员培训：公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

8、开业准备：门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。

9、正式开业与后期支持：按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。