愚头记火锅-鱼头火锅店

愚头记火锅品牌介绍

愚头记火锅，成都知名火锅品牌，隶属于成都市愚头记餐饮连锁管理有限公司。成都市愚头记餐饮连锁管理有限公司是一家致力于特色鱼头火锅项目开发、研究、连锁投资、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。

公司自2002年成立以来，秉承“推陈出新、优质服务”的经营理念，在保持传统火锅民间烹制工艺流程的基础上，结合现代都市人对火锅品质的需求变化，将营养、滋补、新潮、**融为一体。开业至今，已陆续获得“中国烹饪协会团体会员”、“全国绿色餐饮企业”、“四川省特色风味火锅”等殊荣。现拥有直营店、合作店、加盟店共计20余家，分布四川、重庆、山西、广州、深圳等省市。2007年6月均整合于四川愚道投资管理有限公司。愚道旗下品牌：愚头记鱼头火锅、辣元素火锅、藏珑食府、寇家大院等，总营业面积逾万平米，员工5000多人。

公司秉承“古老传说，现代演绎”的企业理念，发扬愚公精神，诚信经营，致力于企业“品质、品位、品牌”文化建设，在弘扬中国传统餐饮文化的同时，铸造『行业典范』，加盟店提供全面科学的投资指导服务、最完备有力的开店支持和最规范有效的营运指导。努力将传统餐饮业推向品牌化、规模化和国际化。为实现“亲切大众、回报社会、共创多赢”的企业愿景。

愚头记火锅加盟条件

1、本人身体状况良好，有从事本行业的热情。

2、了解、信任、认同愚头记火锅，在经营理念和发展思路上能达成共识。

3、具有一定的投资能力，能够支付建店以及店铺前期经营所需的各项费用。

4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。

5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。

6、有良好的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

7、有持之以恒的创业精神。

愚头记火锅加盟流程

1.店面体验及了解；

2.咨询加盟管理体系；

3.加盟条件分析；

4.确定加盟合作意向；

5.签订加盟合同；

6.店址选择、评估及确定；

7.店面设计及装修；

8.人员招聘及培训；

9.店面物料、用具、原料筹备；

10.店面工程验收及整体调试；

11.店面试运营；

12.开业营销及隆重开业。

愚头记火锅投资分析

愚头记品牌加盟费：

根据所在地市等级不同而定，400平米以下：8万,400平米以上：10万。

加盟店等级

B级店面400平米以下，A级店面400平米以上。

加盟店装修设计费用

店面设计费80元/平米。

管理费（第一年免费）

400平米以下：1200/月

400平米以上：1600/月

人员配额

B级店面配置厨师长1名、店长1名，A级店面配置厨师长1名、前厅经理1名、店长1名。

愚头记火锅加盟支持

1、品牌形象支持：加盟愚头记火锅品牌之后公司总部，会提供一整套企业形象VI视别系统使用权，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。

2、整店输出支持：统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。

3、免费培训支持：总部会为各加盟店提供集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训等培训项目。

4、物流配送：提供统一的物资配送系统，确保每一家愚头记火锅加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。

5、媒体广告支持：总部常年跟各大电视台，各大报纸杂志常年合作，让加盟商不用担心知名度的问题。

6、市场运营支持：公司设立运营管理中心门，配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了合作店铺有效运营。

7、跟踪服务支持:对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，并开通咨询热线、专业网站、专家信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率，消除投资者后顾之忧。

8、选址装修支持:根据对销售数量的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

9、区域保护支持：严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。