煌釜肥牛火锅品牌介绍
永川区煌釜火锅店是集肉牛饲养、产品加工、产品销售、餐饮连锁、咨询管理等为一体的大型餐饮企业;煌釜肥牛餐饮总店1999成立于山西阳泉,2010年煌釜肥牛餐饮总部迁至重庆永川,经过煌釜人的不懈努力,现已经在全国各省、区开设几十家直营店及加盟店;受到了各加盟店和客人的一致好评。
煌釜肥牛至始至终秉承“诚信经营,顾客至上”,健康饮食的理念,煌釜肥牛精选中国优良的鲁西黄牛品种,通过二次排酸,使牛肉具有“高营养、高蛋白、高氨基酸”。“低糖、低脂肪、低胆固醇”,三高三低的特点。
煌釜肥牛寓意,煌,即熊熊的火焰,意为光明,明亮;釜,鼎锅也。煌釜,意为灶火正旺,锅中美食正香。中国煌釜肥牛餐饮连锁总部,标准化排酸肥牛产品,国家原产地保护品种,倡导健康绿色饮食新理念。
煌釜肥牛养生汤锅,绿色营食汤鲜、肉嫩、料绝,鲜嫩醇正、馨香味美,能补充人体维生素B及其它微量元素,且能补碘补钙,妇儒皆宜。卫生时尚的单锅分餐制绿色饮食,引领火锅发展新趋势,涮出营养健康,涮尽天下美食。
煌釜肥牛将中华传统涮食文化与现代科学养生有机相结合,产品品味独到,调料科学搭配,菜品精雕细琢,倡导绿色健康的饮食文化新理念,开创现代餐饮思维新天地。
煌釜肥牛‘养生汤锅’坚持“绿色无公害,一次性”的选料和熬制原则。致力于肥牛技术的开发与研究,在继有火锅肥牛文化原有的“辣 鲜 香 嫩”等的基础上不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇,已在全国各省众多消费者心中留下了良好的口碑。肥牛火锅底料是由专业人员多年研制而成,采用60多种调味品科学搭配而成,强硬的肥牛技术彻底打破了传统火锅的弊端,因而,肥牛是火锅的首选。同时也开创了肥牛、单锅制、干净卫生、食尚技术推广先河的新理念。并在创新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节,用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的产业链条。
煌釜肥牛火锅加盟条件
1、 认同总部经营理念并服从总部管理;
2、 具有合法资格的法人、自然人或其他组织;
3、 有一定经济实力,有充足的开办资金、理想的经营场所;
4、 热衷于餐饮事业,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;
5、 具备一定的经商经验和人际沟通能力,有良好的社会关系网络;
6、 熟悉当地市场环境和消费需求,有较强的市场竞争意识和营销能力;
7、 有良好的商业信誉及品德,能严格履行加盟合同,遵纪守法,规范经营。
煌釜肥牛火锅加盟优势
1、 知名的业内品牌,浓郁的餐饮文化,坐享克隆财富带来的高利润率;
2、 成功的经营模式,成熟的加盟体系,获取现代化的超前管理和服务;
3、 强大的支持力度,有人的区域保护,轻松地域市场,减少投资风险;
4、 鲜明的实际特色,肉品的价格优势,在竞争中立于不败之地的保证;
5、 广阔的人才资源,系统的督导宣传,保障加盟店的持续、健康发展。
煌釜肥牛火锅加盟流程
第一、特许经营申请者对总部经营理念、业绩、项目进行咨询,了解总部特许经营体系的要求、条件。
第二、总部对申请者作初步的资格审查后,申请者提供如下资料:
1、店面详细资料,如:店址、面积、结构、所处位置、停车位、城市基本情况(市场调查表)。
2、申请者具备法人单位资格的,应提供法人营业执照、法定代表人身份证明、授权委托书、资信证明等。如为合伙经营,应提供合伙人身份证、所在单位证明、合伙协议书等证明材料;如为独自经营,应提供负责人身份证、所在单位或居委会证明和总部要求申请者提供的其他证明材料。
第三、申请者签署《单店加盟意向书》,并交纳保证金人民币三万元。总部市场考察人员对申请者提供的资料进行实地审核、评估(总部保留对申请者资格的最终确认权)。总部考察人员的差旅费及食宿费由申请者承担。
第四、 经总部审批合格后,申请者签定《特许连锁加盟合同》,向总部交纳加盟金、保证金、正式成为煌釜连锁店。
A类经济特区中心店,2500㎡以上,加盟金约30万合约期6年,回收期10-12月;
B类省会旗舰店, 1500-2500㎡, 加盟金约25万,保证金5万,合约期5年,回收期10-12个月;
C类地市级示范店,1000-2500㎡,加盟金约18万,保证金4万,合约期4年, 回收期10-11个月;
D类县级市加盟店, 500-1000㎡, 加盟金约12万,保证金3万,合约期3年,回收期9-10个月;
E类县级加盟店, 300-500㎡, 加盟金约10万, 保证金2万,合约期3年,回收期8-9个月;
F类县级以下加盟店, 300㎡左右, 加盟金约6万,保证金1万,合约期2年,回收期7-8个月;
合同书具体条款如下:
1、特许经营授权许可的内容、范围、期限、地域。
2、双方的关系。
3、双方的基本权利和义务。
4、企业的管理及财务核算制度。
5、总部提供的培训和支持。
6、各种费用及其支付方式。
7、保密条款。
8、保险条款。
9、违约与处罚。
10、合同的期限、变更、续约、解除、终止及纠纷的处理方式。
11、合同解除和终止后双方的责任。
12、双方约定的其他条款。
第五、总部根据合同书向连锁店提供总部企业CIS管理资料及运营手册。
第六、连锁店自合同签订日起,在100天内进行开业前的一切准备工作,总部委派营建督导协助开展工作。
1、按照总部统一门店平面设计图的规定,统一装饰装潢风格。
2、制定开业营销计划书,广告宣传方案。
3、招募员工,并进行必要的岗前培训。
4、制定开业物品配送计划,购置设施设备。
5、办理相关部门手续。
第七、筹备工作就绪,经总部验收合格后方可开张营业。
第八、开张营业
1、择吉日开业。总部向连锁店颁发特许经营授权书。
2、连锁店要严格按照总部规定标准开展经营活动,并接受总部长期的监督和指导。
第九、连锁店应有自己的章程和营运实施方案,并向总部及时递交。
特许连锁店章程应载明以下内容:
1、连锁店性质和宗旨。
2、经营范围和规模。
3、组成人员和组织机构。
4、资金来源和投资方式。
5、解散和清算。
6、规章制度。
第十、在开业一个月内,连锁店须将营业执照复印件、店面照片、组织机构、主要员工名单报总部备案。
煌釜肥牛火锅加盟支持
营建支持 营运支持 训练支持 管理、经营手册支持选址规则 可行性分析 员工招募员工制度
装修方案 盈亏平衡 分析员工合同 服务员职责设备方案 营业额预估 员工训练 大堂职责
广告方案 营业业绩评估 训练评估 领班职责采购方案 营运问题 诊断业务 技术提升 后厨职责
开业企划 成本控制 火锅技术 采购职责店堂规划 管理支持 礼仪培训 服务流程等
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