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减肥期间晚上可以吃轻食吗-视野爱问信息咨询网

减肥期间晚上可以吃轻食吗

轻断食晚餐就这一碗,清香爽口,饱腹又营养,不挨饿还能瘦

这是外甥女4月以来搭配的轻断食晚餐,一周至少吃三次,如果感觉好吃不腻的话,天天吃也无妨。不过,我不建议天天吃,多好的食物天天吃也会吃够,是吧!减脂餐品种很多,换着花样吃才是最好的选择,如果你对轻断食感兴趣,不妨试试外甥女做的这道轻食晚餐,不加一滴油,饱腹又营养,不长肉还能瘦。

这是一道超级简单的家常汤菜,主要食材是西红柿和金针菇,听听这食材就知道它多有营养,这道汤菜无油少盐,清淡可口,味道非常鲜美,一碗饱腹,吃了不饿,肠胃也舒坦,而且连续吃还很有效果。重要的是这两种食材养分足,营养均衡,低脂低卡,顶饱抗饿,还能燃烧脂肪,促进消化,帮助我们排出体内的垃圾。

西红柿也叫番茄,它既是蔬菜也是水果,富含维生素及胡萝卜素和钙、磷、钾等多种元素,还含有蛋白质、有机酸、纤维素和番茄红素。其中的苹果酸、柠檬酸和糖类,有促进消化,帮助我们排出体内垃圾的作用。而番茄红素可以抗氧化,清除自由基,抗衰老,增强免疫力,减少疾病的发生。所以,西红柿被称为神奇的菜中之果,有长寿果之美誉。西红柿怎么做都好吃,和金针菇搭配是非常完美的减脂餐。

金针菇营养价值很高,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素以及多糖和微量元素,是世界卫生组织推荐的最佳食品榜中最佳蔬菜之一。具有补肝益肾、宽肠胃、益智健脑、调脂降胆固醇等功效,金针菇热量和脂肪含量极低,其富含膳食纤维可以增加饱腹感,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,并且营养成分丰富,非常适合减肥长期食用。

接下来就一起看看具体做法吧!

【番茄金针菇汤】所需食材:番茄2个;金针菇1把;香菜适量;葱花少许;白胡椒粉适量;盐少许。

做法及步骤:

西红柿洗净,金针菇用清水反复清洗一下,清洗完把金针菇的根部切掉。

番茄洗净,表面划十字刀,开水烫一下,然后去掉外皮。

将清洗干净的金针菇用手撕开,撕成小瓣,然后再把金针菇放入盆中反复清洗两遍,捞出控净水分,去掉外皮的番茄切丁。

锅中加入适量的水,下入番茄丁,大火烧开,小火煮10分钟左右,煮至番茄融化成汤汁为好。

下入金针菇,煮熟即可。

加入白胡椒粉、盐、香菜、葱花调味,出锅。

可好吃啦,别只当减肥餐,家常菜也是非常美味的。如果担心吃不饱,也可以煮几只大虾,这是2人份的晚餐,人多可以适当加量,没有比例要求。

此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究

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