轻食轻饮

原标题：前沿 | 打造轻食餐饮新潮牌，创新餐饮生态新价值 ——别怂鸭品牌正式对外发布

媒体对上海马壹马科技有限公司董事长马力虎进行专访

媒体对上海马壹马科技有限公司CEO兼别怂鸭品牌创始人Rei.K进行采访

会议首先由上海马壹马科技有限公司董事长马力虎致欢迎辞

上海马壹马科技有限公司CEO兼别怂鸭品牌创始人Rei.K对品牌内涵进行解读，并分享了别怂鸭品牌创立团队创业的心

上海马壹马科技有限公司品牌运营总裁兼别怂鸭品牌创始人王耀俊对品牌运营进行解析

上海马壹马科技有限公司还独创了《别怂鸭》品牌表情包，并对表情包进行了发布

上海马壹马科技有限公司品牌招商总裁兼别怂鸭品牌创始人周伟鹏针对品牌招商为大家进行了讲解

品牌资本导师毛凌云围绕品牌未来的资本之路进行了解析

上海马壹马科技有限公司应客户要求现场进行了《别怂鸭》品牌加盟签约仪式

2020年初至今，肆虐了两年之久的新冠肺炎疫情给餐饮业带来重大打击，小到社区店、大到连锁龙头、知名老字号，无一例外地遭遇了重创。疫情冲击下的餐饮企业该如何活下去，餐饮业的变革之路该如何走？新出路、新机遇究竟在哪里？别怂鸭品牌发布会给出了答案——那就是以创新思维重新审视餐饮业的自身发展，打造适合消费者新需求的新型餐饮业态，走出一条差异化之路。

一个新品牌的诞生绝非空穴来风，往往有着深厚文化和品牌积淀。别怂鸭品牌的创办者是6位90后，他们不仅具有国际视野和国际思维，同时具有超级实战经验，虽然平均年龄不到30岁，但在8年的创业实践中已经取得了骄人的业绩，他们先后创造了3个中国著名餐饮品牌，先后获得了包括中国餐饮杰出品牌、浙江餐饮百强品牌、中国连锁加盟百强品牌、全国连锁加盟百强企业等几十项荣誉称号。

别怂鸭品牌缘起于年轻人生存现状，承载着年轻人光荣、梦想和奋斗精神。随着社会节奏的加快，年轻人的各种压力与日俱增，别怂鸭从社畜的角度出发，呼吁大家积极对抗压（鸭）力，别怂鸭从包装和创意上解构Z时代年轻人的生存现状，以手撕压（鸭）力作为产品的行为特性，创造一种流行的轻食解压方法。别怂鸭在为年轻人快速解决就餐问题的同时，以幽默的方式，传递正确的对待压力的价值观，那就是对抗鸭力,千万别怂，希望以产品的品牌信念，影响和激励更多被生活压力束缚的年轻人。别怂鸭的品牌内涵完美诠释了当代年轻人的生活美学和生活哲学，致力于打造中国国潮卤味新潮牌，主攻Z时代年轻人的轻食市场，以超级IP打造现象级网红生态，以创新产业链，实现创新价值链。

别怂鸭的品牌标签是环保、健康、年轻、时尚、阳光、励志、治愈！别怂鸭采用可迅速复制、可快速扩张的加盟运营的方式快速占领市场。

在发布会上，品牌创立者信心满满地表示，将运用中华传统文化，打造融合传统与潮流的文化IP,通过打造鲜明的人设，赋予正确的价值导向和文化内涵，创造丰富的想象空间和跨界整合能力，实现别怂鸭在轻食行业的快速破圈。

未来3-5年，别怂鸭的市场目标是全国开出上万家线下门店，年流量将超过1亿（人次），通过团队伙伴的共同努力，立志成为中国轻食餐饮市场占有最高、市场规模最大、最具影响力的中国年轻潮牌。（责编：吴长忆）